Ha Ön a japán whisky rajongója, akkor észrevehette, hogy egyre nehezebb megtalálni a helyi italboltjában. Persze azért, mert hiány van. Whisky Hosszú időbe telik az öregedés, és a gyártók egyszerűen nem látták előre, hogy Japán legfinomabb barna szeszes italai iránt világszerte nagy a kereslet.
A nagyobb gyártók készletei annyira kimerültek, hogy meg kellett szüntetni néhány olyan kifejezést, amelyek segítették a japán whiskyt a térképen. A Suntory kivezette a Hakushu 12-t, valamint a Hibiki 12-t és a 17-et, míg a Nikka szinte teljesen megszüntette a palackozásokon szereplő életkor-meghatározásokat.
Körülbelül egy évtizeden belül a gyártók által most végrehajtott változtatások elősegítik, hogy a kínálat utolérje palackjaik iránti vágyunkat, és még az életkorra vonatkozó nyilatkozatok és néhány megszűnt ikon is visszatérhet. Addig is vannak még jó dolgok. Íme öt japán palack, amelyeket továbbra is megtalálhat a helyi boltban.
Nikka Yoichi Single Malt
A Hokkaido szeszfőzde széntüzelésű eljárásából származó tőzegszerű füst visszhangozza a Skóciában előforduló whiskyt. De Nikka Yoichi
Vásárolja meg most 87 dollár
Suntory Toki
A Hakushu, Chita és Yamasaki maláta- és gabona whiskyjeinek keveréke, a Suntory Toki egy fényes, zamatos whisky alma, körte, citrusfélék, méz és egy kis fűszer jegyekkel. A Toki-t nem csak kortyolgatásra tervezték, hanem koktélhorgonynak is, így simán, sziklákon vagy magas labdában is megpörgetheti. És emlékezz: Pihentető időkhöz tegye Suntory időt.
Vásároljon most $38
Yamazaki 12
Nehéz megtalálni, de még mindig elég polcon van, hogy a Yamazaki 12-ből beszerezhet egy palackot, ha egy kis erőfeszítést tesz. Ha megteszed a fáradozásodat, meg lesz jutalmazva. Ez egy vajas maláta, rugalmas a szájban, és gazdag ízekben vagy narancsban, fűszerben és zamatos dinnyében.
Vásároljon most 120 dollár
Hibiki Harmony
Szívszorító, de szinte lehetetlen megtalálni egy üveg Hibikit kormegjelöléssel. A márka Harmony whiskyje azonban meglehetősen gyakori jelenség a legtöbb jó italbolt polcain, és ez gyönyörű. A sárgabarack, az aszalt gyümölcsök, a méz és a gyengéd virágos alááramlás jegyei megérintik a bárban.
Vásároljon most 60 dollár
Nikka a hordóból
Az amerikai piacon újdonság, a Nikka From the Barrel a nyár elején érkezett partjainkra, és már most is nagy a kereslet. Ez a 103 proof keverék egy nagy ízű whisky, meglehetősen elfogadható áron. Karamell, gyümölcs és fűszer egy nagy, kellemes adag hőt kavar a magasabb alkoholtartalomtól. Nahát!
Vásároljon most $59
