Ved første øyekast, Traeger Pro 575 pellet-stil grille ligner mye på kjøttrøykerne som det store selskapet har presset ut siden 1985. Men den splitter nye modellen har litt moderne teknologi for å hjelpe deg å få den saftige, gaffelmøre ribben og brystet uten mye oppstyr.
Pro 575 har, som du kanskje har gjettet, 575 kvadrattommer matlagingskapasitet. Per Traeger, det er nok til å lage 24 burgere, fem ribber eller seks kyllinger på en gang. Grillen, som bruker samme pressede trepellets som andre Traeger-modeller, og det er en vifte med variabel hastighet som lar deg bli truffet – og viktigst av alt – opprettholde den perfekte temperaturen hele dagen. Traeger hevder at Pro-serien varmes opp raskere enn de eldre modellene, så det er også en fin bonus.
Det som kjennetegner 575, er imidlertid hjernen som skjuler seg bak grillristene. Grillen (og det er storebror) har Traegers WiFire-teknologi som lar deg overvåke og kontrollere signalet fra telefonen. I utgangspunktet hjelper teknologien, som før dette øyeblikket har vært i Traegers avanserte modeller, mye av gjettingen ut av grilling slik at du kan lene deg tilbake og jage barna rundt mens barken dannes på din bryst.
Gjennom appen kan du velge en spesifikk oppskrift. Derfra guider den deg gjennom alle nødvendige forberedelser - marinader, gnisninger, trimming - som må skje før du får den på grillen. Det er en grill som hjelper deg å lage deilig mat selv før du går ut. Når alt er klart til bruk, kan du kaste maten på grillen og sette inn den medfølgende termometer.
Grillen justerer automatisk innstillingene til de som er spesifisert i oppskriften, og du kan lage din egen justeringer i følgeappen selv om du går hjemmefra - eller hvis du ikke følger en av oppskrifter. Du vil motta et varsel når maten din når temperatur, så du vil aldri overkoke noe igjen. Selvfølgelig trenger du ikke bruke telefonen hver gang. Et kontrollpanel foran på pelletboksen lar deg tenne grillen og justere temperaturen uten wifi.
Hvis du vil lage god grill uten å tilbringe hele helgen lenket til grillen din, er Traegers Pro-serie et flott alternativ. Den er tilgjengelig i helsvart eller, vår favoritt, en modell som er svart bortsett fra et skarpt bronselokk som gjør at den skiller seg ut i mengden.
Kjøp nå $800
Hvert produkt på Fatherly er uavhengig valgt av våre redaktører, skribenter og eksperter. Hvis du klikker på en lenke på nettstedet vårt og kjøper noe, kan vi tjene en tilknyttet provisjon.
