Talia copiilor americani se extinde. Și deși mulți părinți sunt foarte conștienți de riscul de obezitate infantila (și legăturile sale cu obezitatea adulților și condițiile de scurtare a vieții) America rămâne rotundă. Dar părinții de copii mici sunt în avantaj. Ei pot alunga risc de obezitate oferind alimentele potrivite la momentele potrivite pentru a hrăni papilele gustative ale unui copil până la un punct în care alimentele noi nu sunt respingătoare... sunt interesante.
Experții sunt de acord că atunci când vine vorba de fortificare obiceiuri alimentare sănătoase, cu cât părinții încep mai devreme, cu atât mai bine. „Copiii mici și chiar copiii mai mici își stabilesc preferințele alimentare, multe dintre ele pot dura toată viața”, spune Malina Malkani, Dietetician Nutriționist și purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică. Malkani spune că promovarea alimentației sănătoase devreme oferă copiilor capacitatea de a explora alimente noi pe măsură ce îmbătrânesc. Principalul beneficiu al acestui lucru este că un palat larg oferă opțiuni. „Permiterea copiilor să dezvolte gusturi pentru diferite tipuri de alimente este foarte util pentru ei, deoarece le oferă un întreg spectru de nutrienți”, spune Malkani.
Cum să reduceți riscul de obezitate în copilărie la copiii mici
- Tăiați gustările înainte de cină. Gustările pot ucide pofta de mâncare și nimeni nu se bucură de kale pentru prima dată fără să fie mai întâi foame.
- Să-și extindă orizonturile. Expunerea copiilor mici la alimente noi îi ajută adesea să fie mai dispuși să încerce alimente noi mai târziu în viață, extinzându-și opțiunile pentru nutrienți.
- Fii persistent. Este nevoie de aproximativ 16 „expuneri” la un nou aliment înainte ca un copil să-l accepte.
- Limitați timpul de utilizare. Copiii mici sunt plini de energie, iar timpul excesiv pe ecran îi poate împiedica să ardă energia de care au nevoie pentru a rămâne sănătoși.
- Rămâneți pozitiv. Poate fi descurajator atunci când o masă pregătită cu dragoste este respinsă instantaneu, dar persistența și răbdarea dau roade în cele din urmă.
Dar copiii mici pot fi nebuni încăpățânați la ora cină. Cheia pentru a-i determina să mănânce o dietă echilibrată este să răspundă cu perseverență. Atunci când copiii mici resping o masă care a durat mult timp pentru a fi pregătită, aceasta poate fi descurajantă pentru părinții bine intenționați, determinându-i să renunțe după doar câteva încercări. Dacă țin așa, totuși, rezultatele se pot întâmpla și se întâmplă.
LEGATE DE: Un nou studiu arată că obezitatea infantilă rămâne în creștere în America
„Unii părinți expun copilul la o nouă mâncare și renunță imediat dacă copilul o refuză”, spune Malkani. „Dar cercetările indică aproximativ 16 expuneri înainte ca un copil să accepte un nou aliment, în funcție de copil.”
Termenul „expunere” nu înseamnă neapărat încercări reușite de a mânca un nou aliment, spune Malkani. O expunere poate fi la fel de simplă ca să lași mâncarea să stea pe farfurie, cu copilul privind-o, mirosind-o și atingând-o. Mulți părinți pot fi frustrați atunci când copiii lor resping mâncarea și ajung să se lupte cu copiii lor pentru aceasta. Cheia pentru a obține lucrurile bune în ei, spune Malkani, este răbdarea.
„Orele de masă ar trebui să fie plăcute și ar trebui să fie momente în care toată lumea se adună și se bucură de părtășia cu mâncarea”, spune Malkani. O influență majoră asupra alegerilor dietetice ale copiilor și adulților este dacă noile alimente sănătoase sunt plăcute. Încercați să nu fiți combativi și îmbrățișați rolul de furnizor.
DE ASEMENEA: Scanările creierului ar putea să fi identificat tocmai o cauză cheie a obezității în copilărie
Gustările pot deraia ora mesei. Dacă unui copil îi este disperat foame la ora patru și îi înmânați o gustare mai puțin sănătoasă, cum ar fi covrigi sau biscuiți, spune Malkani, atunci este probabil ca copilul să nu fie înfometat de o cină sănătoasă.
Timpul pe ecran poate promova un stil de viață sedentar, spune Malkani, iar timpul de nefuncționare este inutil pentru copiii mici și copiii mici cărora le place să alerge și să se joace. „Când sunt lăsați singuri, copiii aleargă mult”, spune Malkani. Încurajează-i să facă asta și oferă activități care le permit să consume o parte din acea energie și limitează timpul petrecut pe ecran, astfel încât să nu fie încurajați să fie sedentari.
Pentru părinții preocupați de greutatea copilului lor, spune Malkani, cu siguranță ar trebui să vorbească cu medicul pediatru al copilului sau cu un dietetician care este familiarizat cu populațiile pediatrice. Ambii practicieni vor oferi sfaturi dietetice pe termen lung și aproape niciodată nu vor conduce o familie către programe de slăbire.
„Scăderea în greutate nu este potrivită pentru copii mici”, spune Malkani. „Un medic vă va recomanda să lăsați copilul să crească corespunzător, astfel încât, în timp, greutatea să se uniformizeze.”
MAI MULT: Mituri despre copiii grasi
Îmbrățișează tendința copilului de a alerga și vor obține toate exercițiile de care au nevoie. Antrenamentul cu intervale de mare intensitate poate aștepta încă câțiva ani. „Nu este necesar să programezi un antrenament pentru copilul tău”, spune Malkani.
