Pred nekaj noči, Scott ConantHčerka je za večerjo želela »zelo slaven burger« iz »zelo znane restavracije s hitro prehrano«. Njegovi otroci v resnici ne jedo veliko predelane hrane, zato se je name...
Preberi večKuhar Gaurav Anand ima pri kuhanju za otroke preprosto pravilo: "Naj ne bo zapleteno." To pomeni, da uporabite preproste sestavine, s katerimi se otroci lahko povežejo. In ko je potrebno pretepanje...
Preberi večVsak naredi testosteron, proizvodnja pa se s staranjem upočasni. Za cisspolne moške je pogosto pretirano poudarjen sloves testosterona kot korena vsega zaželeno moškega – libido, fizično moč, energ...
Preberi večEden od Matt AbdooNajtoplejši spomini na otroštvo so njegovi mami, ki je pokovka pokala v velikanski lonec na štedilniku. Dva ali trikrat na teden je pripravila posebno poslastico za svoje štiri fa...
Preberi večCheeseburger, velik kot vaša glava, sočno prekajeno meso in vse, kar je zavito v slanino – koga si predstavljate, da bi jedel to hrano? Če je marketing opravil svoje, si verjetno predstavljate mošk...
Preberi večKuhar Jeffrey Tam se spominja, kako je sedel v kuhinji s svojo babico, ko je jajca spremenila v slano kremo, znano kot vodno jajce, na Kitajskem, chawanmushi na Japonskem ali gyeranjjim v Koreji. J...
Preberi večNe glede na to, ali je obkrožena z bleščečim jarkom polente, potisnjena v vzmetno zvitek ali skrita med prepletenimi vrvmi rezancev, prelitih z omako, je dobra italijanska mesna kroglica čarobna st...
Preberi več