Ozbiljno u vezi pečenja? Onda Rogue SE 625 pripada vašem dvorištu. Isporučujući 82.500 BTU snage za kuvanje hamburgera i dovoljno veliku da zapali 38 pljeskavica odjednom, sigurno ima snagu da zado...
ОпширнијеPrivlačnost dimljenja mesa treba da bude očigledna. Dok je gas roštilj je relativno čist medijum za kuvanje, većina ima više zajedničkog sa domaćom unutrašnjom vatricom od vatre za kuvanje na otvor...
ОпширнијеLjudi su bili roštiljanje meso pošto je grupa homo erektusa slučajno ispustila komad mamuta na njih logorska vatra pre dva miliona godina. I dok osnovna jednačina Meso + Vatra = Dobro ostaje ista, ...
ОпширнијеKombinovanje mesa i toplote bila je među najvećim idejama čovečanstva, zajedno sa štamparskom presom, сијалица, i the bide. Dužno poštovanje prema roštiljanje i pečenje, ide naš omiljeni pristup me...
ОпширнијеSa svojim ovalnim oblikom i keramičkom spoljašnjošću, Kamado roštilji izgledaju kao obredne pogrebne urne. Ali štednjake na drveni ugalj, koje su zasnovane na kineskim zemljanim pećima, ovih dana o...
ОпширнијеŽelite da udarite komad svinjske lopatice talasima dima hikorija dok se ne raspadne? Tebi, prijatelju, treba roštilj na pelete. Stil roštilja je najpogodniji način da se prenese pravi dim ukus da m...
ОпширнијеAnglofili i gurmani će znati ime Heston Blumental. Vlasnik je restorana sa tri Mišelinove zvezdice u Engleskoj, The Fat Duck, koji je proglašen najboljim na svetu 2005. To priznanje je dovelo do kn...
Опширније