Människor har varit grillning kött sedan en grupp homo erectus av misstag tappade en mammuthuk på sin lägereld två miljoner år sedan. Och medan den grundläggande ekvationen Kött + Eld = Bra förblir...
Läs merJag är ett stort fan av "varför inte?" köp. Du vet de: Du är i järnaffären och i rabattkorgen märker du något som är 10 gånger-löjligare-än-vad-du faktiskt-behöver-men-det-är-på-rea! Så du tänker, ...
Läs merEtt bra sätt att tackla grillning säsong: Gå in på en full styr med ett gäng vänner och dela upp köttet mellan er. Detta låter dock bara bra i teorin, eftersom en bra ko dela är svårt att hitta lik...
Läs merDet finns en anledning till att Hollywood aldrig gjorde en lycklig musikal som heter "Grillin' in the Rain." Det beror på att matlagning i dåligt väder suger. Till och med Fred Astaire skulle kalla...
Läs merTrädgårdsarbete, husreparationer, grilla på bakgården ⏤ Det är dags att gå ut och få saker gjorda. Ingen vill glida och glida över en stenig smutsfläck eller koppla av på ett fallfärdigt däck med e...
Läs merOm det finns en nackdel med grillning ⏤ och det är ett stort "om" ⏤ det är att den som sköter kolen ofta missar samtalet. Kanske kliver en kompis ut med en öl för att checka in, men sällan ringer f...
Läs merIngen ifrågasätter din förmåga laga den perfekta biffen ⏤ du har ägnat år åt att finslipa ditt hantverk. Förstått. Men släng in en gråtande bebis eller ett tjatande litet barn kök, och även de bäst...
Läs merMed sin ovala form och keramiska exteriör, Kamado grillar likna ceremoniella gravurnor. Men kolspisarna, som är baserade på kinesiska lergodsugnar, dyrkas av en annan uppsättning idag: bakgård gril...
Läs merMed sin ovala form och keramiska exteriör, Kamado grillar ser ut som ceremoniella gravurnor. Men kolspisarna, som är baserade på kinesiska lergodsugnar, dyrkas av en annan uppsättning idag: bakgård...
Läs mer