Bbq

Det bästa köttet att grilla i sommar: 5 underskattade stycken

Det bästa köttet att grilla i sommar: 5 underskattade styckenUtegrillBbqBakgård GrillGrillningMatlagningFars Dag

Planerar du att grilla i sommar? Oavsett om det är en helggrillning, poolparty på vardagskvällen eller en lång lunch och stor aptit, det finns ingen fel tid för grillning upp ett fett T-ben eller e...

Läs mer
Hur man förvandlar en gammal gasgrill till en hemmagjord rökare för under $50

Hur man förvandlar en gammal gasgrill till en hemmagjord rökare för under $50RökareGrillarBbqGrillGrillning

Attraktionen av att röka kött bör vara uppenbar. Medan en gas grill är ett relativt rent medium för matlagning, de flesta har mer gemensamt med det inhemska inomhussortimentet än en utomhuseld. För...

Läs mer
Den Wi-Fi-aktiverade Traeger Timberline förvandlade mig till en grillande gud

Den Wi-Fi-aktiverade Traeger Timberline förvandlade mig till en grillande gudRökareUtegrillGrillarBbqGrillning

Människor har varit grillning kött sedan en grupp homo erectus av misstag tappade en mammuthuk på sin lägereld två miljoner år sedan. Och medan den grundläggande ekvationen Kött + Eld = Bra förblir...

Läs mer
De bästa grillhandskarna för grillning och rökning

De bästa grillhandskarna för grillning och rökningUtegrillBbqMatlagningsredskapGrillning

Jag är ett stort fan av "varför inte?" köp. Du vet de: Du är i järnaffären och i rabattkorgen märker du något som är 10 gånger-löjligare-än-vad-du faktiskt-behöver-men-det-är-på-rea! Så du tänker, ...

Läs mer
BBQ Style: Kartan visar favoritstilen i varje stat

BBQ Style: Kartan visar favoritstilen i varje statBbq

Sommarvädret har precis börjat titta fram mer än inte, och innan vi vet ordet av är vi officiellt i grillsäsong. Det är något många av oss ser fram emot varje år eftersom maten alltid smakar bättre...

Läs mer
Amazon har en stor rea på denna Big Green Egg-konkurrent idag

Amazon har en stor rea på denna Big Green Egg-konkurrent idagBakgårdGrillarBbqBakgård GrillGrillning

Med sin ovala form och keramiska exteriör, Kamado grillar likna ceremoniella gravurnor. Men kolspisarna, som är baserade på kinesiska lergodsugnar, dyrkas av en annan uppsättning idag: bakgård gril...

Läs mer
Traegers nya bärbara rökare låter dig göra brisket var du än går

Traegers nya bärbara rökare låter dig göra brisket var du än gårRökareRökareGrillUtegrillGrillarBbqUtomhus

Vill du slå en bit fläsk med vågor av hickoryrök tills det är mört? Du, min vän, behöver en pelletsgrill. Grillstilen är det mest praktiska sättet att förmedla riktiga rök smak till kött. Men probl...

Läs mer
Everdure 4K Grill är våra drömmars allt-i-ett-grill

Everdure 4K Grill är våra drömmars allt-i-ett-grillRökareUtegrillBakgårdBbqGrillning

Anglofiler och gourmander kommer att känna till namnet Heston Blumenthal. Han är ägare till en restaurang med tre Michelinstjärnor i England, The Fat Duck, som utsågs till världens bästa 2005. Det ...

Läs mer
Everdure Cube är en av de bästa bärbara grillarna som finns

Everdure Cube är en av de bästa bärbara grillarna som finnsGrillUtegrillViljaBbqBärbar GrillGrillning

Bärbara grillar är lätta att hitta. Men rätt bärbar utegrill — den som du kan slänga bak i en bil, som eldar upp dina brats och hamburgare på stranden samt en baklucka — är lite svårare att hitta. ...

Läs mer
Denna grill är det roligaste du kan ha att elda med, även i kylan.

Denna grill är det roligaste du kan ha att elda med, även i kylan.BbqBakgård GrillGrillning

Trots den primitiva karaktären hos laga mat över eld, har grillningen blivit märkbart avancerad. Moderna spisar kan vara utrustade med allt från överladdade infraröda värmeelement till temperaturko...

Läs mer