Серйозно про обпалювання? Тоді Rogue SE 625 належить у вашому дворі. Використовуючи 82 500 BTU потужності для приготування гамбургерів і достатньо великий, щоб розпалити 38 пиріжків за раз, він, бе...
Читати даліПривабливість копчення м’яса має бути очевидною. Поки газ гриль є відносно чистим середовищем для приготування їжі, більшість з них має більше спільного з домашніми приміщеннями, ніж вогонь на відк...
Читати даліЛюди були гриль м’яса, оскільки група гомо-еректусів випадково впустила на них шматок мамонта багаття два мільйони років тому. І хоча основне рівняння М’ясо + Вогонь = Добро залишається незмінним, ...
Читати даліПоєднання м’яса і тепла було однією з найбільших ідей людства, поряд з друкарським верстатом, лампочка, і біде. З належною повагою до гриль і смаження, наш улюблений підхід до м’яса та вогню низьки...
Читати даліКамадо з овальною формою та керамічним зовнішнім виглядом грилі виглядають як церемоніальні похоронні урни. Але вугільні плити, засновані на китайських глиняних печах, сьогодні поклоняються іншим н...
Читати даліХочете вдарити шматок свинячої лопатки хвилями диму гікорі, поки він не розпадеться? Тобі, друже, потрібен гриль на пелетах. Стиль гриля - найзручніший спосіб надати справжньому дим смак до м'ясо. ...
Читати даліАнглофіли та гурмани знають ім’я Хестон Блюменталь. Він є власником ресторану з трьома зірками Мішлен в Англії The Fat Duck, який був визнаний найкращим у світі в 2005 році. Це визнання призвело до...
Читати далі