Před pár nocemi, Scott ConantDcera si přála k večeři „velmi slavný burger“ z „velmi známého rychlého občerstvení“. Jeho děti ve skutečnosti nejedí moc zpracovaného jídla, a tak se místo toho vyzval...
Přečtěte si víceŠéfkuchař Gaurav Anand má při vaření pro děti jednoduché pravidlo: "Nekomplikujte to." To znamená, že používejte jednoduché ingredience, se kterými se děti mohou ztotožnit. A když je potřeba podbíz...
Přečtěte si víceKaždý dělá testosterona produkce se s přibývajícím věkem zpomaluje. Pro cisgender muže je často zdůrazňovaná pověst testosteronu jako kořenu všeho, co je žádoucí mužské – libido, fyzickou sílu, ene...
Přečtěte si víceJeden z Matt AbdooNejteplejší vzpomínky z dětství jsou na to, jak jeho matka šlehá popcorn v obřím hrnci na sporáku. Dvakrát nebo třikrát týdně připravila speciální lahůdku pro své čtyři chlapce a ...
Přečtěte si víceCheeseburger velký jako vaše hlava, šťavnaté uzené maso a cokoli zabalené ve slanině – koho si představujete, že by jedl tato jídla? Pokud marketing odvedl svou práci, pravděpodobně si představujet...
Přečtěte si víceŠéfkuchař Jeffrey Tam vzpomíná, jak seděl v kuchyni se svou babičkou, když přetvářela vejce na slaný pudink známý jako vodní vejce, v Číně chawanmushi, v Japonsku nebo gyeranjjim, v Koreji. Vejce r...
Přečtěte si víceDobrá italská masová koule je kouzelná, ať už je obklopena lesknoucím se vodním příkopem z polenty, zastrčená do pružné subrolky nebo schovaná mezi spletenými provazy nudlí obalených omáčkou. Jaké ...
Přečtěte si více