At have en afslappende øl, cocktail, eller et glas vin i slutningen af dagen er en ældgammel tradition. En anden drikketradition, der er ved at blive omfavnet mere: bruse øl. Der er bare noget ved at drikke en iskold øl i et varmt brusebad, der rammer alle de rigtige toner. Men hvorfor føles det så forbandet godt at drikke under bruseren?
Shower Beer stammer først fra Swedish Craft Brewery Pang Pang, hvis fascination af at drikke øl i bruseren førte dem til at skabe en 6-ounce ale beregnet til at blive sluget i tre slurke, eller bare længe nok til et hurtigt brusebad. Mens det oprindelige volumen sandsynligvis var påvirket af beskedenhed (trods alt kan praksis lugte af en drikkeproblem for nogle), i dag er folk kommet til at acceptere dens praksis, og mængder er det ikke længere begrænset. Derfor refererer "bruseøl"-monikeren i dag til enhver bryg, der tages i brusebadet, for at spare tid, før du går ud, eller for at slappe af efter en lang dag.
"Bruseøllet er faktisk en fantastisk måde at forbedre produktiviteten og kreativiteten på," fortalte Dr. Christopher Hollingsworth fra NYC Surgical Associates.
Hjernens belønningscentre var først identificeret i 1950'erne da videnskabsmænd indså, at stimulering af en region af rottehjernen kendt som nucleus accumbens frigav en vanedannende mængde dopamin. Disse resultater er blevet duplikeret i en række dyreforsøg, og neurovidenskabsmænd mener, at menneskelige hjerner fungerer på lignende måder. Men det var først i 2012 at videnskabsmænd kiggede på menneskets hjerner og fandt ud af, at alkohol oversvømmer deres fornøjelsescentre med endorfiner.
"Dette er noget, vi har spekuleret i i 30 år, baseret på dyreforsøg, men som vi ikke har observeret i mennesker indtil nu,” medforfatter af undersøgelsen Jennifer Mitchell, professor i neurologi ved University of California, San Francisco, kommenteret i 2012. "Det giver det første direkte bevis på, hvordan alkohol får folk til at føle sig godt." En nyere undersøgelse fra Storbritannien understøttede disse påstande og rapporterede det let drikkeri gør voksne gladere selv efter at have kontrolleret til glade lejligheder.
Men hvil den drink på din sæbeskål, mens badeværelset fyldes med damp, og fordoble fordelene. Mangeundersøgelser har vist, at brusere hjælper folk til at tænke, slappe af og maksimere deres kreativitet. Måske er det derfor, der er en (lidt NSFW) subreddit udelukkende dedikeret til bruseøl. Selv ølindustrien har fået fat med ét svensk firma reklamerer nu for en sudsy bryg.
Vi ville være utilgivelige til ikke at bemærke, at alkohol er et depressivt middel, og at de negative virkninger af uansvarligt drikkeri ikke vil blive opvejet ved at bringe din last ind i badeprocessen. Men hvis du kan udnytte kraften i bruseøllet med måde - for eksempel efter en hård træning eller efter en især lang dag, der resulterer i succes - det kan være en af de mere produktive og behagelige kolde, du vil nogensinde har. Bare spørg Hollingsworth: "Den ekstra frigivelse af dopamin fra bruseren, tilføjet med de indledende fordele ved 'én drik om dagen'-filosofien, kan faktisk hjælpe med at reducere stress meget."
