Φορητές ψησταριές είναι εύκολο να βρεθούν. Ωστόσο το σωστό φορητό μπαρμπεκιου — αυτό που μπορείτε να ρίξετε στο πίσω μέρος ενός αυτοκινήτου, που πυροδοτεί τα μπέργκερ και τα μπιφτέκια σας στην παραλία καθώς και την πόρτα του χώρου αποσκευών σας — είναι λίγο πιο δύσκολο να εντοπιστεί. Το μέγεθος πρέπει να λαμβάνεται υπόψη. Το ίδιο και η κατασκευή. Το ίδιο και η αντοχή του. Λοιπόν, όσον αφορά το ιδανικό μπάρμπεκιου take-anywhere, πιστεύουμε ότι το Everdure Cube του Heston Blumenthal πληροί όλα τα κριτήρια και μετά μερικά.
Φανταστείτε αν α Yeti πιο δροσερό και Σόνος ο ομιλητής έγινε λίγο πολύ άσχημος ένα βράδυ και αποφάσισε να πάει. Αυτό μοιάζει με το γκριλ Everdure Cube, με τον τετράγωνο, μινιμαλιστικό σχεδιασμό του κουτιού μεσημεριανού γεύματος που ζητά να εμφανίζεται. Υπάρχει μια πολύ ωραία γενεαλογία πίσω από τη σχάρα.
Για όσους δεν είναι εξοικειωμένοι, το Blumenthal είναι το γαστρονομικό πολυαισθητηριακό μαγείρεμα πίσω από το Fat Duck εστιατόριο, στο Berkshire της Αγγλίας — ένα από τα μόλις τρία εστιατόρια με αστέρι Michelin σε όλο το Great Βρετανία. Οι κρατήσεις, όπως θα μπορούσατε να υποθέσετε, πρέπει να κάνετε κράτηση αρκετά νωρίτερα. Ένας σεφ του διαμετρήματός του σκέφτεται πολύ τα πάντα και δεν βγάζει μαγειρικά εργαλεία που μοιάζουν με τα υπόλοιπα προϊόντα που πωλούνται στο Home Depot.
Το Cube είναι μια εστία από πορσελάνινο σμάλτο, με λαβές δροσερής αφής, αφαιρούμενο δίσκο κάρβουνου και δύο μάνδαλα ασφαλείας. Είναι κατασκευασμένο από ελαφρύ χάλυβα και ειλικρινά, μοιάζει περισσότερο με ένα φανταχτερό κουτί κλειδαριάς παρά με μια σχάρα (αυτό είναι ένα κομπλιμέντο) Διαθέτει δίσκο αποθήκευσης και σανίδα προετοιμασίας μπαμπού ενσωματωμένο στο σχεδιασμό του. Και υπάρχει χώρος για αποθήκευση φρέσκων κάρβουνων.
Αυτή είναι εγγυημένη η πιο εκπληκτική ψησταριά με κάρβουνα που θα έχετε ποτέ.
Ναι, αυτή είναι μια τυπική ψησταριά που παίρνει κάρβουνα. Τα προσθέτετε στον κάτω θάλαμο του κουτιού, όπου κάθονται, έτοιμα να ανάψουν και να εμποτίσετε όλα τα μπιφτέκια και τα σκυλιά σας με την καπνιστή καλοσύνη που μόνο το κάρβουνο μπορεί να προσφέρει. Χάρη στην ενσωματωμένη ασπίδα προστασίας από τη θερμότητα, το Cube ανάβει σχεδόν οπουδήποτε.
Υπάρχουν πολλά να αγαπήσετε αυτή τη σχάρα. Το σημαντικότερο μειονέκτημα, ωστόσο, είναι ότι υπάρχει μια τσάντα μεταφοράς 150 $ για να την προσελκύσετε. Όχι ότι το χρειάζεσαι (έχει, τελικά, αυτές τις δροσερές λαβές αφής). Η εν λόγω τσάντα πωλείται χωριστά. Η ίδια η ψησταριά διατίθεται σε τέσσερα χρώματα και παρά την αδιαμφισβήτητη δύναμη πυρός της, είναι σχεδόν πολύ όμορφη για να χρησιμοποιηθεί για προετοιμασία φαγητού. Σχεδόν.
Κάθε προϊόν στο Fatherly επιλέγεται ανεξάρτητα από τους εκδότες, τους συγγραφείς και τους ειδικούς μας. Εάν κάνετε κλικ σε έναν σύνδεσμο στον ιστότοπό μας και αγοράσετε κάτι, ενδέχεται να κερδίσουμε μια προμήθεια θυγατρικών.
