Τόσο μεγάλο μέρος της ενστάλαξης αγάπης μαγείρεμα στα παιδιά είναι να τα έχετε μαζί σας στην κουζίνα όταν μαγειρεύετε. Είναι, όπως γνωρίζει κάθε μπαμπάς, το ανείπωτο τζάκποτ της ανατροφής των παιδι...
Διαβάστε περισσότεραΌσο κι αν είναι χάλια ο χειμώνας, υπάρχει κάτι πολύ ιδιαίτερο στο να μπαίνεις από το κρύο σε ένα μεγάλο μπολ με μοσχαρίσιο στιφάδο. Ή τσίλι. Ή ψητό σε κατσαρόλα. Τίποτα δεν ζεσταίνει τα εντόσθια όπ...
Διαβάστε περισσότεραΜαντεμένια τηγάνια και μαντεμένια τηγάνια είναι οι Τομ Μπρέιντι μαγειρικά σκεύη: Δε φαίνονται ποτέ να γερνούν. Και όταν το κάνουν, τα μαντεμένια μαγειρικά σκεύη γίνονται όλο και καλύτερα.Στην περίπ...
Διαβάστε περισσότεραΑν δεν θέλετε να καταστρέψετε τον πάγκο σας και τα μαχαίρια σας, θα θέλετε να χρησιμοποιήσετε σανίδες κοπής. Είναι απλά εργαλεία που μπορούν να κάνουν τη ζωή κάθε οικιακού μάγειρα πιο εύκολη, ανεξά...
Διαβάστε περισσότεραΞέρεις τον Ρίτσαρντ Μπλέις. Ίσως τον αναγνωρίζετε ως τον τύπο που χρησιμοποιεί πολύ υγρό άζωτο, τεχνικές μοριακής γαστρονομίας και προϊόν μαλλιών που κέρδισε την πρώτη σεζόν του Κορυφαίος μάγειρας ...
Διαβάστε περισσότεραΟ Williams Sonoma πρέπει να έχει διαβάσει το μυαλό όλων Χάρρυ Πόττερ θαυμαστής που προσπαθεί να κάνει ξόρκι πάνω τους μαγείρεμα. Η εταιρεία μαγειρικών σκευών μόλις κυκλοφόρησε μια σειρά από Χάρι Πό...
Διαβάστε περισσότεραΤο αποτέλεσμα της ύπαρξης ενός παιδί είναι ότι έχετε το απόλυτο ένα πάνω μέρος κατά τη διάρκεια του "Γιατί είστε ευγνώμονες;" μέρος του Το δείπνο των ευχαριστιών. Το μειονέκτημα είναι ότι όλα τα φλ...
Διαβάστε περισσότεραΕδώ είναι δύο φιλοδοξίες με τις οποίες μπορεί να σχετιστείτε ως γονιός: Θέλετε να το πάρετε παιδίκατασκήνωση επειδή θέλετε να ζήσουν μια περιπετειώδη ζωή. και θέλετε να έχετε πολλά υπέροχα σχεδιασμ...
Διαβάστε περισσότεραΕίναι μια γνώριμη σκηνή: η ώρα πέντε κυλάει, και το δικό μου γυναίκα βγαίνει από το γραφείο της στο σπίτι της και ρωτάει, με λίγη τρόμο, «Τι είναι για δείπνο;» Εάν η οικογένειά σας είναι σαν τη δικ...
Διαβάστε περισσότεραΕάν είστε τόσο δεμένοι στη δουλειά σας που ο φορητός υπολογιστής σας αποτελεί μέρος ενός ισορροπημένου πρωινού, τώρα υπάρχει ένας τρόπος για να πληκτρολόγιο και φάε το επίσης. (Αν και σοβαρά, ρε φί...
Διαβάστε περισσότερα