זכירת עוף בגריל של USDA: מה לדעת על תליום

חברה של ג'ורג'יה נזכר 15,408 פאונד של עוף בגריל ביום שישי האחרון לאחר שבדיקות אחרונות חשפו עקבות של חומר לא מאושר. על פי דו"ח של שירות בטיחות ופיקוח המזון של משרד החקלאות האמריקאי (FSIS), חלק מהעוף המוכן לאכילה המיוצר על ידי Suzanna's Kitchen Inc. נמצא כמכיל "ריכוזים של תליום".

החומר, שפעם שימש לייצור רעל עכברים אך משמש כיום בייצור אלקטרוניקה, אינו "מהווה סכנה בריאותית מיידית". אומר ה-USDA, על סמך הכמות שנמצאה בעוף. עם זאת, זה לא אומר שהיסוד המתכתי, הדומה לעופרת, בטוח לאכילה. למעשה, כאשר צורכים אותו בכמויות גדולות, לתליום יכולות להיות תופעות לוואי די מפחידות, כולל בחילות, פגיעה מוחית ואפילו מוות.

וזו הסיבה שכאשר זוהה על ידי מחלקת הבריאות ושירותי האנוש של מישיגן במהלך בדיקות סטנדרטיות, סוזן'ס קיטשן הוציאה מרצון ריקול Class II. וה-FSIS ציין כי הם "עובדים עם הצדדים המעורבים כדי לזהות את מקור הזיהום ולמנוע מכל מוצר נוסף להיכנס למסחר".

אז איך תדעו אם רכשתם עופות מורעלים? הריקול מיועד למוצר מאוד ספציפי: 8 אונקיות. קופסאות של Nature Raised Farms רצועות חזה עוף בגריל אורגניות ללא גלוטן שיוצרו ב-20 ביוני 2018 ותאריך "שימוש עד" הוא 20 ביוני 2019. לחבילות המזוהמות יש גם מספר רב של 1718SUZ01 יחד עם מספר מוסד של "EST. 1381 אינץ' מודפס בצד הקופסה.

Suzanna's Kitchen, Inc. מחזירה כ-15,363 פאונד של מוצרי עוף בגריל עקב ריכוז של תליום. רמות הריכוז אינן מהוות סכנה בריאותית מיידית אך בליעה ממושכת עלולה לגרום להשפעות בריאותיות מסוימות. לְבַקֵר https://t.co/gV7VX4lb74pic.twitter.com/FXk7gbxvN8

- מחלקת HHS של מישיגן (@MichiganHHS) 29 באוקטובר 2018

לפי ה-USDA, עדיין לא היו דיווחים מאושרים על תגובות שליליות מהתרנגולת. אבל הסוכנות מזהירה את הצרכנים לא לקחת את הסיכון שלהם, וקוראת לכל מי שיש לו אחת מהחבילות שנזכרו לזרוק אותה או להחזיר אותה לחנות שבה רכשת אותה.

איך להצביע לארוחת צהריים טובה יותר בבית הספר (כי תזונת ילדות חשובה)

איך להצביע לארוחת צהריים טובה יותר בבית הספר (כי תזונת ילדות חשובה)בְּרִיאוּתהשמנת ילדיםתְזוּנָהארוחת צהריים בבית הספר

יותר מ-300 מיליון תלמידים בלמעלה מ-100,000 בתי ספר אמריקאים משתתפים בתוכנית תוכנית צהריים לבתי ספר לאומית. תכולת ארוחות הצהריים המוגשות במסגרת אותה תוכנית משאירה הרבה מה לרצות. ילדים צורכים כמחצית ...

קרא עוד
ארגון הבריאות העולמי מכיר רשמית בהפרעת משחק

ארגון הבריאות העולמי מכיר רשמית בהפרעת משחקבְּרִיאוּתמשחקיםמשחקי וידאו

בסוף השבוע הודיע ​​ארגון הבריאות העולמי כי יכיר ב'הפרעת משחקים' - בעצם התמכרות למשחקי וידאו - כמחלה רשמית ומוכרת בינלאומית. לאחר שנה וחצי של ויכוחים, ההפרעה, אשר נרשמה ב-International Statistical ס...

קרא עוד
התפרצות סלמונלה לאחרונה גורמת ל-57 אנשים ברחבי ארה"ב לחולים

התפרצות סלמונלה לאחרונה גורמת ל-57 אנשים ברחבי ארה"ב לחוליםבְּרִיאוּתאוכל לילדים

למרות שהסתיו התחיל רשמית, לא נראה שברחנו ממה שנראה קיץ שלם של סלמונלה נזכר. לפי ה שירות בטיחות המזון והפיקוח של משרד החקלאות האמריקאי, יצרנית הבשר JBS Tolleson Inc. הודיעה על ריקול של למעלה מ-6,000...

קרא עוד