מעשנים
הגרילים הטובים ביותר של 2020: גריל גז, גריל פחמים, מעשנים ועודמעשניםעל האשגריליםציוד לחצר האחורית
רציני לגבי צריבה? אז ה-Rogue SE 625 שייך לחצר האחורית שלך. דוחף החוצה 82,500 BTU של כוח בישול המבורגר וגדול מספיק כדי להדליק 38 קציצות בכל פעם, אין ספק שיש לו את העומס לספק כל גריל ראוי למרית שלו. ...
קרא עוד
איך להפוך גריל גז ישן למעשן תוצרת בית בפחות מ-$50מעשניםגריליםמנגלמנגליםצְלִיָה
המשיכה של עישון בשרים צריכה להיות ברורה. בעוד גז גְרִיל הוא מדיום נקי יחסית לבישול, לרובם יש יותר במשותף עם טווח הבית הביתי מאשר מדורה לבישול חיצונית. למי שמחפש לרדוף אחרי האומאמי המובהק של הברביקי...
קרא עוד
Traeger Timberline התומך ב-Wi-Fi הפך אותי לאל צוללמעשניםעל האשגריליםמנגלצְלִיָה
בני אדם היו צְלִיָה בשר מאז שקבוצה של הומו ארקטוס הפילה עליהם בטעות חתך ממותה מדורה לפני שני מיליון שנה. ובעוד המשוואה הבסיסית Meat + Fire = Good נשארת זהה, המכשירים ממשיכים להתפתח. ברביקיו מודרניי...
קרא עוד
מבצע: מעשן חשמלי ידידותי למתחילים מוצע היום במבצעמעשניםעל האשחצר אחוריתלעשןמבצעים
שילוב בשר וחום היה בין הרעיונות הגדולים ביותר של האנושות, יחד עם מכונת הדפוס, את הנורה, וה בידה. הכבוד ל צְלִיָה וצלייה, הגישה האהובה עלינו לבשר ואש הולכת נמוך ואיטי במעשן. מעשנים חשמליים הם פתחי כ...
קרא עוד
עסקה: הום דיפו מוכר היום את המעשן הקרמי הזה ב-100 דולר פחותמעשניםברביקיו בחצר האחוריתמנגליםצְלִיָהמבצעים
עם הצורה הסגלגלה והחלק החיצוני הקרמי שלהם, Kamado גריל נראים כמו כדי קבורה טקסיים. אבל תנורי הפחם, המבוססים על תנורי חרס סיניים, זוכים כיום לסט אחר: החצר האחורית מנגלים. יש לכך סיבה טובה. הכיריים מ...
קרא עוד
המעשנים הניידים החדשים של Traeger מאפשרים לך להכין חזה בכל מקום שאתה הולךמְעַשֵׁןמעשניםגְרִילעל האשגריליםמנגלמחוץ לבית
רוצה להכות חתיכת כתף חזיר עם גלי עשן היקורי עד להתפרקותו? אתה, ידידי, צריך גריל גלולה. סגנון הגריל הוא הדרך הנוחה ביותר להעניק אמיתי עָשָׁן טעם ל בָּשָׂר. אבל הבעיה היא שרובם הם בדרך כלל דברים עצומ...
קרא עוד
הגריל Everdure 4K הוא ברביקיו הכל-באחד של החלומות שלנומעשניםעל האשחצר אחוריתמנגלצְלִיָה
אנגלופילים ואוהבים יכירו את השם הסטון בלומנטל. הוא הבעלים של מסעדה בעלת שלושה כוכבי מישלן באנגליה, The Fat Duck, שנבחרה לטוב ביותר בעולם ב-2005. השבח הזה הוביל ל עסקאות ספרים, הופעות בטלוויזיה, וקו...
קרא עוד