Prieš kelias naktis, Skotas Konantasduktė vakarienei norėjo „labai žinomo mėsainio“ iš „labai žinomo greito maisto restorano“. Jo vaikai iš tikrųjų nevalgo daug perdirbto maisto, todėl vietoj to ji...
Skaityti daugiauVirėjas Gauravas Anandas gaminant maistą vaikams galioja paprasta taisyklė: „Laikykitės nesudėtingų“. Tai yra, naudokite paprastus ingredientus, su kuriais vaikai gali susitaikyti. Ir, kai prireiki...
Skaityti daugiauVisi gamina testosterono, o gamyba lėtėja senstant. Cisseksualiems vyrams testosteronas dažnai per daug pabrėžiamas kaip visų geidžiamai vyriškų dalykų šaknis – libido, fizinės jėgos, energijos ir ...
Skaityti daugiauVienas iš Mattas AbdooŠilčiausi vaikystės prisiminimai yra apie jo motiną, spragėsiančius kukurūzus milžiniškame puode ant viryklės. Du ar tris kartus per savaitę ji gamindavo ypatingą skanėstą sav...
Skaityti daugiauSūrio mėsainis, kurio dydis yra jūsų galva, sultinga rūkyta mėsa ir viskas, kas suvyniota į šoninę – kas, jūsų manymu, valgo šiuos maisto produktus? Jei rinkodara atliko savo darbą, tikriausiai įsi...
Skaityti daugiauŠefas Jeffrey Tamas prisimena, kaip sėdėjo virtuvėje su savo močiute, kai ji kiaušinius pavertė pikantišku kremu, žinomu kaip vandens kiaušinis Kinijoje, chawanmushi (Japonija) arba gyeranjjim, Kor...
Skaityti daugiauNesvarbu, ar jį supa blizgantis polentos griovys, įspraustas į spyruoklinį vyniotinį, ar paslėptas tarp susivėlusių padažu aplietų makaronų virvių, geras itališkas kotletas yra stebuklingas dalykas...
Skaityti daugiau