Na powierzchni, Jameson Ritenourpost-rutyna ćwiczeń wydaje się dość standardowe. On miesza białko w proszku i uzupełnia mleko, popija je i chodzi o swój dzień. Ale jest ważne rozróżnienie: Ritenour nie pije 2% mleka, pełnego ani nawet migdałowego. On pije mleko matki.
„Ludzie myśleli, że zwariowałem” — mówi. „Ale za każdym razem, gdy ktoś o tym mówił, myślałem:„ Ludzie robią to cały czas. Zawodowi sportowcy płacą ludziom za mleko matki”.
Ritenour ma 33 lata i mieszka w Południowej Karolinie. Zaczął pić mleko z piersi po tym, jak jego dziewczyna urodziła troje dzieci. Dodawał resztki do swojego koktajlu proteinowego – zwykle około 3 do 4 uncji na raz.
„Czułem, że to było po prostu dodatkowe i nie mogło zaszkodzić” – wyjaśnił, dodając, że od lat jest kulturystą amatorem i bardzo dba o swoją sylwetkę. W przeszłości używał sterydów, aby się nabrać. Dlaczego więc nie mleko matki?
Ritenour nie jest jedynym mężczyzną, który zadaje pytanie o mleko matki. Niektórzy, jak Ritenour, postrzegają ludzkie mleko jako „płynne złoto”, substancję, która pomaga im osiągnąć idealną sylwetkę; inni jednak piją go w innych celach, często erotycznych. Ci mężczyźni kupują je od partnerów produkujących mleko lub kupują je na internetowych rynkach mleka matki, czasami wydając setki dolarów na dostawę.
Dla niektórych mleko matki jest postrzegane jako rodzaj super suplementu. Colostrum, termin na mleko produkowane przez ssaki natychmiast po urodzeniu, jest, jak widzi to Ritenour, „jedną z najbardziej anabolicznych rzeczy”. Osiągnięcie stanu anabolicznego, w którym mięsień jest aktywnie naprawiany i budowany, jest świętym Graalem kulturystyki — stąd popularność anabolizmu steroidy. Siara ludzka zawiera hormon wzrostu, który pomaga w regeneracji mięśni. Co ważniejsze, zawiera oligosacharydy mleka ludzkiego (HMO), które są złotem w „płynnym złocie”.
„Zawsze piłam mleko z piersi. Podoba mi się to, ale nigdy w pełni nie zdałem sobie sprawy z jego potencjału jako suplementu, dopóki nie zacząłem go używać jako kamienia węgielnego mojej diety” – pisze użytkownik Lefticle w wątku na temat kulturystyka.com. Koniec Reddit, użytkownik jabmaster2 pisze: „Dostaję mój za darmo od żony, chociaż lol. Czuję się teraz tak anabolicznie. Poważnie, ale mleko matki + Oreos = wygrana.”
Ritenour nie sprecyzował, czy kiedykolwiek próbował tego zestawu ciasteczek i mleka, ale powiedział, że mleko matki może być najbardziej „egzotyczną” rzeczą, jaką wziął. – Żadnego zmielonego rogu nosorożca – zaśmiał się.
Bruce Niemiec, profesor nauk o żywności i technologii na UC Davis, bada mleko matki od ponad dwóch dekad. Mówi, że skład odżywczy mleka matki zmienia się każdego dnia – nawet co godzinę – wraz ze wzrostem dziecka, dla którego jest przeznaczony. Innymi słowy, mleko dla noworodka jest zupełnie inne niż mleko dla 6-miesięcznego dziecka i oba są specyficzne dla tej matki i tego dziecka. Średnio jednak jedna filiżanka zawiera około 170 kalorii, 10 gram tłuszczu, 16 gram węglowodanów i tylko 2 gramy białka.
Czy pomogło to Ritenourowi w jego dążeniu do większej sylwetki?
– Nie wiem – przyznał. „To nie było tak, że pochodziło od jakiejś dziwnej damy z Craigslist czy czegoś takiego” – wyjaśnił, dodając, że „jest trochę gówniany o piciu cudzego soku”.
Inni mężczyźni nie mają takich samych zawieszeń. Strony takie jak Zjada na nogach, Mleko ludzkie 4 ludzkie dzieci, oraz Tylko pierś – które dostarczają nadmiaru mleka matki dla matek, które nie są w stanie same wyprodukować wystarczającej ilości – są teraz używane również przez wielu mężczyzn. „Można przedstawić mocne argumenty przemawiające za medycznym wykorzystaniem mleka matki przez osoby dorosłe” — pisze Eats on Feets na swojej stronie z najczęściej zadawanymi pytaniami.
Tymczasem Only the Breast ma sekcję o nazwie „Chętnie sprzedają mężczyznom”, która zawiera reklamy kobiet, które chcą sprzedać „płynne złoto”, a także mężczyzn, którzy chcą je kupić.
"Dodatkowy! Dodatkowy! Zdrowa mama dwójki dzieci produkująca trzy razy tyle, ile potrzebuje moje dziecko” – czytamy w jednej z niedawnych reklam, której autorka określiła w tekście, że jest „chętna do sprzedaży mężczyznom w celach alternatywnych (takich jak kulturystyka)” inna sprzedawca obiecuje, że jest „otwarta” i „wyśle dyskretnie."
Istnieje wiele reklam od mężczyzn, takich jak „Szukam świeżego mleka w Atlancie” i „Chcę kupić mleko z piersi lokalnie”. Jest jasne czytając, że nie są to mężczyźni szukający mleka dla swoich dzieci, ale mężczyźni, którzy chcą użyć go do innych celów. Średnia cena to 1,50 dolara za uncję, choć pojawiły się doniesienia o kobietach produkujących tysiące dolarów poprzez sprzedaż internetową.
Nie wszyscy ci mężczyźni piją mleko z piersi, aby budować mięśnie. Niektórzy robią to z prostszego powodu: lubią to.
„Po raz pierwszy wszedłem w to, jak moja żona karmiła mnie, kiedy karmiła nasze drugie dziecko” – powiedział Alex z Nottingham w Wielkiej Brytanii, który reklamował się w „Tylko piersi”. „To było bardzo intymne przeżycie. Z naszym trzecim jednak nie chciała… W rezultacie zasmakowałem w mleku matki. Uwielbiam smak i to, że wytwarza go inny człowiek.”
Inny prawnik, Martin*, który mieszka w Atlancie, powiedział, że „najbardziej interesował go erotyczny dreszczyk”.
„Ciągle szukam dorosłych towarzyszy do karmienia i często kupuję mleko matki tylko po to, by popijać, nawet jeśli kobieta nie chce karmić. Znalazłem kilka kobiet na [Tylko Piersi] chętnych do karmienia”.
To także jeden z powodów, dla których 47-letni Kevin* z Middletown w stanie Nowy Jork pije to.
„Czasami może być również podniecający seksualnie” – powiedział. „Może być postrzegany jako jakiś zboczeniec. Ale naprawdę nie widzę w tym nic złego. Jeśli kobieta chce mi sprzedać, z radością biorę to, z czym jest gotowa się rozstać.
Kevin powiedział, że woli odebrać mleko osobiście i zwykle pije około 5 uncji dziennie, kiedy może je dostać.
„Najbardziej kupiłem jednorazowo 60 uncji, za dwa dolary za uncję”, powiedział. „Dla mnie wiedza o tym, skąd pochodzi, jest czystsza niż picie krowiego mleka… smakuje [sic] dobrze. I wierzę, że ma pewne korzyści zdrowotne w porównaniu z mlekiem krowim”.
HMO w mleku matki również przyciągają uwagę branży suplementów. Gigantyczne firmy chemiczne podobnie jak DowDuPont i BASF zwiększają produkcję syntetycznych HMO do użytku dla dorosłych. DuPont niedawno oszacował, że roczny rynek może osiągnąć 1 miliard dolarów.
Czy w przyszłości wszyscy będziemy łykać kapsułki mleka matki tak, jakby były suplementami wapnia?
Kto wie? Ale jeśli chodzi o mleko matki, wielu badaczy i lekarzy nie jest przekonanych, że dorośli w ogóle powinni je spożywać.
„Odżywczo nie jest to dieta, która miałaby sens” dla kulturystów lub dorosłych w Generalnie, powiedział Niemiec, wyjaśniając, że mleko matki zawiera również 7 procent laktozy, dwa razy więcej niż krowie mleko.
„Jeśli mają szczęście, mają w sobie bakterie, które zamieniają laktozę w dobre rzeczy; jeśli mają pecha, nie tolerują laktozy, a mleko sprawia, że czują się niekomfortowo” – śmiał się.
Bycie trochę niewygodnym nigdy wcześniej nie powstrzymało kulturystów. A co z korzyściami związanymi z budową mięśni? A co z korzyściami zdrowotnymi deklarowanymi w związku z HMO w mleku matki?
Niemiec wyjaśnił, że noworodki w zasadzie nie mają układ odpornościowy i że poprzez proces porodu matka przekazuje dziecku swój własny układ odpornościowy. Powiedział, że rozumie logikę „Jeśli chcę odzyskać mikrobiom dziecka, wydaje się, że mleko to robi”. I, jak mówi, „w mleku matki jest więcej oligosacharydów niż białka”.
Ka-ching dla kulturystów, prawda?
Niestety, w Niemczech HMO są niestrawne.
„Pomysł, że dostaniesz [HMO] z mleka, jest niejasnym nieporozumieniem, jak to wszystko działa” – powiedział German. Ponieważ dorośli nie mogą przetwarzać oligosacharydów, dodał, pozostawiają ciało pijącego mleko w stanie stałym.
Poza tą niepokojącą sytuacją mleko matki, jak powiedział Niemiec, jest surowe i niebezpieczne.
„Im dłużej pozostawiasz mleko w stanie surowym, tym bardziej ryzykujesz spożycie mleka z bakteriami, które mogą być chorobotwórcze”.
Istnieje również większe ryzyko, jakie stwarzają ci, którzy kupują mleko przez Internet. A ostatnie badania w Pediatria oceniał mleko matki kupione na internetowych rynkach. Badacze znaleźli gronkowca w 64 procentach próbek, paciorkowiec w 36 procentach, a inne bakterie w 75 procentach. Znaleźli również salmonellę w trzech próbkach. Strep i gronkowiec wystarczą, ale płyny ustrojowe, takie jak mleko, mogą również przenosić choroby, takie jak HIV – na które miejsca takie jak Tylko pierś nie są testowane.
„Gdy ludzkie mleko jest pozyskiwane bezpośrednio od osób fizycznych lub przez Internet, jest mało prawdopodobne, aby dawca został odpowiednio przebadany pod kątem chorób zakaźnych lub ryzyka zakażenia” – pisze FDA. „Ponadto jest mało prawdopodobne, że mleko ludzkie zostało zebrane, przetworzone, przetestowane lub przechowywane w sposób, który zmniejsza potencjalne zagrożenie dla bezpieczeństwa dziecka”. Albo dorosły.
Wiedząc o tym wszystkim, czy Ritenour znowu wypije mleko z piersi? On na pewno.
„Zdecydowanie nadal bym go pił i uzupełniał, gdybym mógł” – powiedział. „Powiedziałbym dla każdego, kto szuka jakiejkolwiek przewagi lub naturalnego suplementu, poza piętnem picia piersi mleko, sugerowałbym to. Nie rozwinął się dalej, z wyjątkiem stwierdzenia, że nawet dodatkowe kalorie byłyby korzystne dla narastanie.
Jak wyjaśniono, Niemiec ma swoje własne powody, dla których tak nie powinno być. Ale ma też inny powód, by nie lubić tego trendu.
„Najbardziej zniechęcające jest to, że nie wspieramy matek w karmieniu piersią” – powiedział. „Społeczeństwo nie daje kobietom czasu wolnego od pracy, nie daje im żadnych korzyści tylko po to, by móc karmić piersią. A teraz kradniemy dziecięce mleko dla bogatych białych mężczyzn.
* Niektóre imiona zostały zmienione
