Alimente

Cotlet de pui cu roșii topite a lui Scott Conant vă va face săptămâna

Cotlet de pui cu roșii topite a lui Scott Conant vă va face săptămânaTată SpecialAlimenteRețete

Cu câteva nopți în urmă, Scott ConantFiica lui a vrut un „burger foarte faimos” de la un „restaurant fast-food foarte faimos” pentru cină. Copiii săi nu mănâncă prea multe alimente procesate, așa c...

Citeste mai mult
Această rețetă de pui cu unt și brânză va fi noua ta poftă

Această rețetă de pui cu unt și brânză va fi noua ta poftăTată SpecialAlimenteRețete

Chef Gaurav Anand are o regulă simplă atunci când gătești pentru copii: „Păstrează-l fără complicații”. Adică, folosiți ingrediente simple la care copiii se pot relaționa. Și, atunci când este nece...

Citeste mai mult
Îmi pare rău, dar mâncarea nu vă poate crește sau ucide testosteronul

Îmi pare rău, dar mâncarea nu vă poate crește sau ucide testosteronulTestosteronulAlimenteBunastare

Toată lumea face testosteron, iar producția încetinește pe măsură ce îmbătrânim. Pentru bărbații cisgen, reputația testosteronului adeseori subliniată ca rădăcină a tuturor lucrurilor de dorit masc...

Citeste mai mult
Porc Beach Barbecue Fierbător Porumb Rețetă de la Chef Matt Abdoo

Porc Beach Barbecue Fierbător Porumb Rețetă de la Chef Matt AbdooTată SpecialAlimenteReţetăGustări

Unul dintre Matt AbdooCele mai calde amintiri din copilărie ale lui sunt despre mama lui făcând floricele de porumb într-o oală uriașă de pe plită. De două sau de trei ori pe săptămână, ea făcea un...

Citeste mai mult
„Dude Food” a mers prea departe și dăunează familiilor

„Dude Food” a mers prea departe și dăunează familiilorAlimenteBunastareMasculinitate

Un cheeseburger cât capul tău, carne afumată suculentă și orice învelit în slănină - pe cine îți imaginezi mâncând aceste alimente? Dacă marketingul și-a făcut treaba, probabil că vă imaginați un b...

Citeste mai mult
Rețeta Chawanmushi a bucătarului Jeffrey Tam este un deliciu cremos și cremos

Rețeta Chawanmushi a bucătarului Jeffrey Tam este un deliciu cremos și cremosTată SpecialAlimenteRețeteViaţă

Bucătarul Jeffrey Tam își amintește că stătea în bucătărie cu bunica lui în timp ce transforma ouăle într-o cremă savuroasă cunoscută sub numele de ou de apă, în China, chawanmushi, în Japonia, sau...

Citeste mai mult
O rețetă simplă de chiftele pentru a le face pe bunici mândre

O rețetă simplă de chiftele pentru a le face pe bunici mândreTată SpecialAlimenteViaţă

Indiferent dacă este înconjurat de un șanț strălucitor de mămăligă, împins într-un sub rulou elastic sau ascuns printre funii încurcate de tăiței acoperiți cu sos, o chifteluță italiană bună este u...

Citeste mai mult