Ljudje so bili pečenje na žaru meso, saj jim je skupina homo erectusov pomotoma padla kos mamuta taborni ogenj pred dvema milijonoma let. In medtem ko osnovna enačba Meso + Ogenj = Dobro ostaja ena...
Preberi večSem velik oboževalec "zakaj pa ne?" nakupi. Poznaš tiste: Ste v trgovini s strojno opremo in v smetnjaku za popust opazite nekaj, kar je 10-krat bolj smešno, kot je tisto, kar dejansko potrebujete,...
Preberi večOdličen način za reševanje pečenje na žaru sezona: Vstopite v a poln volan s množico prijateljev in razdeliti meso med seboj. To pa zveni dobro le v teoriji, ker je dobro krava delitev je težko naj...
Preberi večObstaja razlog, zakaj Hollywood nikoli ni posnel veselega muzikala z imenom "Grillin' in the Rain". To je zato, ker kuhanje v slabem vremenu zanič. Celo Fred Astaire bi stal pod dežnikom za golf, m...
Preberi večDelo na dvorišču, hišna popravila, žar na dvorišču ⏤ Čas je, da gremo ven in opravimo stvari. Nihče noče slip 'n slide čez skalnato zaplato umazanije ali se sprostite na dotrajani palubi z manjkajo...
Preberi večČe obstaja ena slaba stran pečenje na žaru ⏤ in to je veliko 'če' ⏤ je, da kdor skrbi za premog, pogosto zamudi pogovor. Morda prijatelj stopi ven s pivom, da se prijavi, vendar le redko zabava kro...
Preberi večNihče ne dvomi v vašo sposobnost skuhajte popoln zrezek ⏤ leta si izpopolnjeval svoje obrt. Razumel. Toda vanjo vrzite jokajočega otroka ali sijočega malčka kuhinja, in tudi najboljši med njimi se ...
Preberi večKamado s svojo ovalno obliko in keramično zunanjostjo žari spominjajo na obredne pogrebne žare. Toda štedilnike na oglje, ki temeljijo na kitajskih lončenih pečeh, danes častijo drugače: dvorišče ž...
Preberi večKamado s svojo ovalno obliko in keramično zunanjostjo žari videti kot obredne pogrebne žare. Toda štedilnike na oglje, ki temeljijo na kitajskih lončenih pečeh, danes častijo drugače: dvorišče žara...
Preberi večAnglofili in gurmani bodo poznali ime Heston Blumenthal. Je lastnik restavracije s tremi Michelinovimi zvezdicami v Angliji, The Fat Duck, ki je bila leta 2005 razglašena za najboljšo na svetu. To ...
Preberi več