בישול

כשאתה גדל עם פחות מהילדים שלך, לדברים יש טעם שונה

כשאתה גדל עם פחות מהילדים שלך, לדברים יש טעם שונההורים מסכניםהורים עשיריםאֲרוּחַת עֶרֶבבישול

הכל התחיל עם לזניה של Stouffer's.הבכור שלי בַּת הייתה חולה, ובאחריות לטפל בה, בתנו שנולדה אז, ולאזן את כל השאר זה צריך לקרות במשק הבית שלנו על בסיס יומיומי, אשתי פנתה אלי בבקשה פשוטה: האם אתה יכול ...

קרא עוד
6 רעיונות לעיצוב קאפקייקס לימי הולדת לילדים שלא מבאסים

6 רעיונות לעיצוב קאפקייקס לימי הולדת לילדים שלא מבאסיםמסיבות ימיי הולדתמתכונים לילדיםיום הולדתבישול

קאפקייקס באמת כל כך פשוטים: לשים בלילת עוגה בדף נייר, דחפו אותו לתנור, והניחו מעט ציפוי מעל. אבל אתה יכול לעשות הרבה יותר עם הטעמים והמצגת. אם לקטנטן שלכם יש יום הולדת מתקרב, אל תחפשו עוד כמה עיצוב...

קרא עוד
מתכונים קלים לילדים לבשל

מתכונים קלים לילדים לבשלמתכונים לילדיםTween ובני נוערילד גדולבישול

תפריטי ילדים חסרי דמיון. מנות עוף, המבורגרים גבינה וגבינה בגריל (עם צ'יפס, לא סלט, תודה). ברור שהדרך הטובה ביותר להרחיב את החיך שלהם היא בבית, במטבח, עם מתכונים ידידותיים לילדים. כשילד מלכלך את ידי...

קרא עוד
תערובות הקאפקייקס הטובות ביותר שנרכשו בחנות לימי הולדת לילדים

תערובות הקאפקייקס הטובות ביותר שנרכשו בחנות לימי הולדת לילדיםמתכונים לילדיםיום הולדתבישול

למי יש זמן להכין קאפקייקס ליום הולדת מאפס? הורים שלא מבינים שתערובת עוגות בקופסאות טעימה באותה מידה, פחות מבולגנת וקלה יותר מההתחלה ועד הסוף. תאמינו לנו, אף אחד לא ישים לב - אם תבחרו את התמהיל הנכו...

קרא עוד
הפיינליסט של 'טופ שף' כריס סקוט מדבר על אבהות, אוכל, משפחה

הפיינליסט של 'טופ שף' כריס סקוט מדבר על אבהות, אוכל, משפחהשף מעולהבישול

כאשר כריס סקוט נדחה על ידישף טופ ארבע פעמים, הוא ויתר על החלום. במקום זאת, הוא ואשתו יוג'יני וו פתחו מסעדה שנייה, Butterfunk Kitchen הפופולרית של ברוקלין, והולידו שני ילדים נוספים. לכל הדעות, סקוט ...

קרא עוד
בישול למשפחה שלי הוא הדבר היחיד שעוזר לי להירגע

בישול למשפחה שלי הוא הדבר היחיד שעוזר לי להירגעאוכל ושתייהבישול

ברוכים הבאים ל"איך אני נשאר שפוי", טור שבועי שבו אבות אמיתיים מדברים על הדברים שהם עושים למענם עצמם שעוזרים להם לשמור על מקורקע בכל שאר תחומי החיים שלהם - במיוחד חלק הורות. זה קל להרגיש מתוח כהורה,...

קרא עוד
השף ריצ'רד בלייס מסביר מה הוא מבשל לילדים שלו

השף ריצ'רד בלייס מסביר מה הוא מבשל לילדים שלוהשאלון האבהיריצ'רד בלייזבישול

אתה מכיר את ריצ'רד בלייס. אולי אתה מזהה אותו בתור הבחור שמשתמש בהרבה חנקן נוזלי, טכניקות גסטרונומיה מולקולרית ומוצרי שיער שזכה בעונה הראשונה של שף טופ ואחר כך, טופ השף אולסטארס. או אולי אתה מזהה או...

קרא עוד
המתכונים והטיפים של מיירון מיקסון לאירוח ברביקיו בחצר האחורית

המתכונים והטיפים של מיירון מיקסון לאירוח ברביקיו בחצר האחוריתעל האשמיירון מיקסוןTween ובני נוערילד גדולברביקיו בחצר האחוריתצְלִיָהבישול

עמידה מקדימה א גריל חם, להעיף, להתפרע, לצרוב ועישון, הם טקס קיץ. אבל זה גם קצת כאב בתחת. כי המצליחים ברביקיו בחצר האחורית, זה שמשאיר כל אורח מנומר ברוטב צלעות ומשפשף את הבטן, מחייב את השף לבלות יום...

קרא עוד