연예인 트레이너와 버프 소셜 미디어 스타는 "파쇄", "타는", "녹다"와 같은 용어를 사용하여 설명합니다. 저항 훈련과 심혈관 운동에 반응하는 신체는 빠른 신체적 변화를 동반합니다.
부엌에서 당근을 파쇄하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않으며, 그 결과 고체가 작고 다루기 쉬운 부분으로 파괴됩니다. 화상에는 열과 때때로 통증이 수반되며 단 몇 초 만에 발생할 수 있습니다(특히 등을 돌린 경우). 고체 지방은 녹아서 흘러내릴 수 있는 액체로 변합니다.
그러나 이 용어가 실제로 우리가 운동할 때 일어나는 일을 설명합니까? 우리 몸이 에너지를 어떻게 사용, 저장 및 동원하는지에 대한 간단한 분석은 그렇지 않다고 말합니다.
이 기사는 원래 대화. 읽기 원본 기사 ~에 의해 나로아 에체바리아, University of Canberra 스포츠 및 운동 과학 조교수
즉각적인 에너지의 통화
우리가 식사를 하면 장은 음식물을 탄수화물, 지질(지방), 단백질로 분해하고 혈류로 방출됩니다.
즉각적인 에너지 요구 사항을 위해 우리 몸은 여러 생화학적 경로를 사용하여 이러한 구성 요소를 ATP로 알려진 고에너지 화합물 (아데노신 삼인산). 방출된 에너지는 우리를 깨어 있게 하고, 호흡을 유지하고, 두뇌를 작동시키고, 일부 신체 운동에 사용됩니다.
어떤 의미에서 ATP는 신체가 일상적인 신체 기능과 신체 활동을 완료하는 데 사용하는 "통화"입니다. 에너지 교환이 가능한 형태로 주어진 시간에 세포에 저장된 ATP의 총량은 지속됩니다. 약 2초.
ATP 생산 속도는 지속적으로 조정 주어진 시간에 필요한 에너지의 양만큼. 예를 들어, 우리가 잠을 잘 때 런닝머신에서 운동을 하거나 웨이트를 사용할 때보다 ATP가 덜 필요합니다.
그렇다면 우리가 식사를 하고 단기간에 많은 에너지를 필요로 하지 않는다면 어떻게 될까요? 식사는 ATP로 전환되는 것이 아니라 나중에 사용할 수 있도록 체내에 저장된 에너지로 전환됩니다.
나중에 사용하기 위해 저장된 에너지
우리 몸은 많은 양의 ATP를 저장하지 않지만 혈류에서 영양소를 저장하여 식사 사이와 야간 공복 시간에 영양분에 접근할 수 있습니다. 운동을 통해 에너지 요구량이 증가하면 저장된 영양소를 사용하여 대응합니다.
단백질은 주로 골격근, 호르몬 및 기타 화합물의 빌딩 블록으로 사용됩니다. 단백질만 제공 에너지의 약 5% 운동에 필요합니다.
탄수화물은 복잡한 분자의 형태로 저장됩니다. 글리코겐 골격근과 간에서.
유리 지방산으로 알려진 분자는식이 지방에서 생성되며, 지방으로 전환되어 저장 즉시 사용하지 않으면 몸 전체에. 그러나 체지방은 식이 지방에서 오는 것이 아닙니다. 일단 글리코겐(탄수화물)의 최대 저장 용량에 도달하면 과잉 탄수화물을 전환 체지방에도.
왜 우리는 몸에 지방이 쉽게 축적되는 경향이 있습니까? 에너지를 저장하는 가장 효과적인 방법이기 때문에 에너지의 10~15배 글리코겐으로. 체지방 축적은 상당할 수 있으며 종종 최적의 건강을 위해 원하는 것보다 높을 수 있습니다.
우리는 운동할 때 무엇을 사용합니까?
운동하는 동안 우리가 사용하는 에너지의 95%는 글리코겐과 체지방에서 나오며, 각각의 비율 운동 강도에 따라 다릅니다.
글리코겐으로 저장된 탄수화물은 중기 에너지원을 제공합니다. 고강도 운동 2시간. 글리코겐은 단거리에서 중거리 경주를 최고 속도로 달릴 때 사용하는 저장된 에너지 유형입니다. 이것은 "무산소 운동"을 위한 에너지의 원천입니다.
운동 강도가 낮을수록 더 높은 지질 비율 우리는 운동을 연료로 사용합니다. 상대적으로 쉽지만 지속적인 운동은 지방을 주요 에너지원으로 사용합니다. 체지방은 몇 주 또는 몇 달 동안 거의 무제한의 에너지를 제공합니다. 몸에 축적된 지방을 빼는 가장 좋은 방법은 빈번하고 지속적이며 낮은 강도의 운동을 하는 것입니다. 이러한 유형의 운동을 "에어로빅 운동"이라고 합니다.
우리가 얼마나 많은 지방을 저장하고 에너지로 사용하는지에 관계없이 우리 몸의 지방 세포(지방 세포라고도 함)의 수는 안정적으로 유지됩니다. 더 큰 지방 저장은 단순히 각 지방 세포의 크기를 증가시킵니다. 체중이 감소하면 각 지방 세포가 축소됩니다.
유사하게, 우리가 중량을 들어 근육 부피를 만들 때, 우리는 단순히 각 골격근 세포의 크기를 증가시킵니다.
평생 접근
지방을 제거하는 것은 긴 과정이지만, 지방을 얻는 과정 또한 상대적으로 느립니다. 저장된 에너지를 사용하는 방법에 대한 과학은 지속 가능한 체중 감량을 원한다면 지름길은 없다는 것을 의미합니다. 장기적으로 운동에 전념하는 생활 방식의 변화가 가장 좋은 방법입니다.
그렇다면 일부 다이어트는 어떻게 며칠 또는 몇 주 만에 지방을 잃는다고 약속합니까? 그것은 오해입니다. 대부분의 경우 탈수를 통해 손실되는 것은 수분이며, 어떤 경우에는 근육량이지만 지방은 거의 없습니다. 대부분의 경우 감량된 체중이 빠르게 회복됩니다.
그것은이다 대사적으로 불가능 매일 4~6시간의 운동을 하지 않는 한, 아주 짧은 시간에 많은 양의 지방을 빼는 것.
초과분을 줄이고 최적의 체중에 도달한 후 적절한 체중을 유지하려면 에너지 섭취량과 에너지 출력량의 균형을 맞춰야 합니다. 그것은 간단합니다. 당신은 당신이 먹고 있는 것과 동등한 에너지를 소모해야 합니다.
좋은 소식은 순회 수업, 체육관 운동, 팀 스포츠, 요가, 달리기, 골프, 정원 가꾸기, 자전거 타기, 걷기 등 모든 유형의 신체 활동이 균형을 유지하는 데 유용하다는 것입니다. 주요 목표는 어떤 형태의 활동에 참여하고 비교적 건강하고 적절한 양의 에너지 섭취를 유지하는 것입니다.
연소, 용해 및 파쇄는 우리 몸이 장단기적으로 운동에 어떻게 반응하는지 정확하게 설명하지 않는 체중 감량 마케팅 용어입니다.
다량 영양소와 미량 영양소를 신체 기능 및 일상 생활을 위한 에너지로 변환하는 것과 동일한 양으로 섭취하는 데 집중하면 영양소가 과도한 체지방으로 저장되는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.