Mis en place σημαίνει, σε απευθείας μετάφραση, τα πάντα στη θέση τους. Είναι σεφ-lingo για την προετοιμασία όλων των υλικών σας (μανιτάρια κομμένα σε κύβους. πιπεριές julienned? σάλτσες σε αναλογία...
Διαβάστε περισσότεραΑν δεν θέλετε να καταστρέψετε τον πάγκο σας και τα μαχαίρια σας, θα θέλετε να χρησιμοποιήσετε σανίδες κοπής. Είναι απλά εργαλεία που μπορούν να κάνουν τη ζωή κάθε οικιακού μάγειρα πιο εύκολη, ανεξά...
Διαβάστε περισσότεραΟ φούρνος μικροκυμάτων είναι απαραίτητος για την εξοικονόμηση χρόνου για κάθε κουζίνα, ιδιαίτερα όταν αυτός ο γονέας χρησιμοποιείται από τους γονείς τσακισμένοι για χρόνο και πεινασμένοι για γαστρο...
Διαβάστε περισσότερατου Bret Michael Rock of Love μπορεί να μην είναι πια στον αέρα, αλλά υπάρχουν ακόμα πολλά άλλα δηλητήρια στο σπίτι να ανησυχείς. Αν σκεφτήκατε τις ανησυχίες σας για BPA (Bisphenol-A) απευθύνθηκαν ...
Διαβάστε περισσότεραΟ Williams Sonoma πρέπει να έχει διαβάσει το μυαλό όλων Χάρρυ Πόττερ θαυμαστής που προσπαθεί να κάνει ξόρκι πάνω τους μαγείρεμα. Η εταιρεία μαγειρικών σκευών μόλις κυκλοφόρησε μια σειρά από Χάρι Πό...
Διαβάστε περισσότεραΕίμαι μεγάλος θαυμαστής του "γιατί όχι;" ψώνια. Ξέρετε αυτά: Βρίσκεστε στο κατάστημα σιδηρικών και, στον κάδο εκπτώσεων, παρατηρείτε κάτι που είναι 10 φορές πιο γελοίο-από-ό, τι-πραγματικά-χρειάζεσ...
Διαβάστε περισσότεραΕάν είστε τόσο δεμένοι στη δουλειά σας που ο φορητός υπολογιστής σας αποτελεί μέρος ενός ισορροπημένου πρωινού, τώρα υπάρχει ένας τρόπος για να πληκτρολόγιο και φάε το επίσης. (Αν και σοβαρά, ρε φί...
Διαβάστε περισσότεραΤο Chef IQ με δυνατότητα WiFi έξυπνη κουζίνα έφτασε να εκθρονίσει το Instant Pot. Είναι μια χύτρα ταχύτητας με σούπα και ενσωματωμένη κλίμακα, ένα χαρακτηριστικό που δεν θα συνειδητοποιήσετε ότι χρ...
Διαβάστε περισσότεραΗ καλύτερη κουζίνα ρυζιού κάνει το καλύτερο ρύζι. Απλά γιατί για μια τέτοια βασική τροφή, το ρύζι είναι δύσκολο να το φτιάξεις. Αν δεν είναι καμένο, είναι πολύ κολλώδες, και αν δεν είναι πολύ κολλώ...
Διαβάστε περισσότεραΈνας πολύ καλός τρόπος αντιμετώπισης ψήσιμο στη σχάρα σεζόν: Πήγαινε σε α πλήρης διεύθυνση με ένα σωρό φίλους, και μοιράστε το κρέας μεταξύ σας. Αυτό ακούγεται μόνο καλό στη θεωρία, ωστόσο, επειδή ...
Διαβάστε περισσότερα