Ето един, който ще ви накара да се зарадвате и да стенете едновременно: Диетата е по-лоша за вас от наднорменото тегло. Точно така, ограничителното поведение на значително намаляване на калориите и елиминиране на цели категории храни оказва такова влияние върху тялото, по-добре е просто да бъдете мекозатлъстял. Но защо? Всичко се дължи на колоезденето на теглото, добре установеното явление, до което водят големи промени в хранителните навици отслабване последвано от още повече наддаване на тегло. Ето защо го наричат йо-йо диета. Проучванията показват, че заедно с излишните килограми, сложна бъркотия от промени в чревната флора, метаболизма, мазнините и, да, душевно здраве всички работят заедно, за да ви направят по-дебели, по-нездрави и по-нещастни. Така че защо трябва да се откажете от своя добронамерен, но като цяло нездравословен хранителен план? И с какво можете да го замените? Да влезем в него.
Диетите нарушават метаболизма ви
Ето какво се случва, когато спазвате диета - всяка диета - която е ограничителна в сравнение с ежедневните ви хранителни навици: Вашата основна метаболитна скорост или минималното количество енергия, от която тялото ви се нуждае, за да изпълнява прости функции в покой, капки. Казано по друг начин, когато драстично намалите броя на калориите, които приемате на ден, тялото ви се изпъква и казва:
Диетата е кошмар за здравето на червата ви
Ако някога сте имали опит да работите усилено, за да свалите няколко килограма, само за да откриете, че връщате тези килограми плюс още няколко следващия път, когато настъпят празниците, не сте сами. Една от коварните истини за колоезденето на теглото е, че повечето хора не просто губят X и получават X обратно - те също получават X +Y обратно. Проучване в списанието природата обяснява защо: Всеки път, когато добавяте или изваждате килограми, се променят куп променливи, свързани с тялото, включително кръвно налягане, кръвна захар, холестерол и бактериите в червата ви, известни като вашите микробиома. Когато наддавате на тегло, вие развивате повече от определен тип чревни бактерии, които поддържат увеличаването на теглото. Но ето къде става трудно: когато отслабнете, промените в микробиома ви започват бавно да следват примера. Така че, ако започнете да си възвръщате теглото, което сте загубили, преди чревните ви бактерии да настигнат мястото, където се намирате във вашия йо-йо цикъл, Бактериите, които насърчават увеличаването на теглото, които все още са в червата ви, ускоряват процеса на натрупване на килограми, карайки ви да качвате дори повече от преди.
Диетата е ужасна за психичното здраве
Тук се опитвате да направите правилното нещо за здравето си и всичко, което успявате, е да се почувствате по-зле. Йо-йо диетата е свързана с депресия и ниско самочувствие, както и с намаляване на химическото производство на серотонин, невротрансмитер в тялото ви, отговорен за регулирането на неща като настроение, сън и мястото, където започва хлъзгавият наклон, апетит. депресия причинява своя собствена отрицателна обратна връзка. Колкото по-зле се чувствате, толкова повече храна се превръща в метод за самоуспокояване, което води до наддаване на тегло, последвано от повече диети и по-голяма депресия. Има и по-малко измеримият, но не по-малко болезнен елемент да се чувствате като провал: Възвръщането на теглото, за което сте работили толкова усилено, за да загубите, ви кара да се чувствате безпомощни и сякаш нямате контрол.
Диетата развива грешния вид мазнини
Не всички мазнини са създадени равни. Разбира се, мазнините от всякакъв вид ще ви направят ад, когато се опитате да се вмъкнете в панталоните, които сте купили за сватбата на братовчед си. Но под повърхността има подкожна и висцерална мазнина. Последното, наричано още дълбока коремна мазнина, започва да се натрупва при хора, които тренират теглото си - и това е проблем, защото висцералната мазнина тъканта е метаболитно активна, което означава, че играе роля в производството на хормони, които допринасят за сърдечни заболявания, диабет и възпаление в твоето тяло. Тъй като теглото ви се покачва все по-високо и по-ниско, отново и отново, количеството висцерална мазнина продължава да се покачва, като Вие сте изложени на риск от равни или по-големи здравословни проблеми, отколкото бихте се сблъскали, ако никога не сте загубили теглото си.
Как да отслабнете и да станете здрави без "диети"
Винтовата "диета". Значителното намаляване на калориите и елиминирането на цели категории храни в опит да отслабнете просто не работи. Но това не означава, че просто хвърляте кърпата. Вместо това трябва да направите малки промени в начина, по който се храните, спортувате и правите здравословен избор.
Практикувайте контрол на порциите
Така че знаете, че не искате да имате изключително различна или ограничителна диета. Но само защото Аткинс няма да работи за вас, не означава, че можете да ядете малко по-малко на всяко хранене. Контролът на порциите вероятно е начин номер едно да отслабнете с няколко килограма, без да объркате тялото си. Намалете порциите си с 10 процента при всяко хранене. Това ще се добави и вашият основен метаболизъм няма да знае разликата.
Разменете лайк за лайк
Така че вие сте любител на месото и картофите, целта да станете веган без глутен в опит да отслабнете е като да се принудите да правите йога, когато това, което наистина обичате, е футболът. Вместо това яжте месото си. И вашите картофи. Тайната е в това как ги приготвяте. Вместо да вземете чийзбургер и пържени картофи, хвърлете парче 90-процентово постно месо на скарата и изпечете няколко цели картофа. Ще доставяте тон повече микроелементи на тялото си, когато избирате цели храни пред преработени, като същевременно намалите консумацията на калории, унция за унция, наполовина.
Отидете на Strong
Цифрите на кантара ще ви кажат колко тежите, но няма да ви кажат колко големи бицепсите ви са колко силни могат да бъдат сърцето и белите ви дробове или какъв процент от тялото ви се състои от мазнини спрямо мускули. Престанете да се фокусирате върху някакво число, което смятате, че е идеално за мъж с вашия размер, и започнете да удряте тежестите и да удряте по тротоара. На ниво суета, годното тяло изглежда адски по-добре от мършаво. И на житейско ниво ще си купите няколко допълнителни години, в които можете да използвате връзката със семейството си.
Балансирайте чинията си
Израствайки, вие несъмнено сте чували всичко за хранителната пирамида - онзи шантав триъгълник с лакомства отгоре и маруля отдолу. Това все още е повече или по-малко най-добрият начин да мислите за разпределението на вашите хранения и общата ежедневна консумация на храна. На практика това означава, че когато правите чинията си, си представете циферблат на часовника. 12 до 3 часа трябва да бъде вашият протеин (пиле, риба, боб или червено месо); От 3 до 6 часа е вашето нишесте (ориз, картофи, макаронени изделия), другата половина – или от 6 до 12 часа – трябва да са зеленчуци: салата, задушени броколи, зелен фасул, печени моркови и т.н. Подреждането на храната ви по този начин ви спестява труда да броите всяка калория, защото е практически невъзможно да преядете, когато храните с най-високо съдържание на кал са най-малките порции в чинията ви.
