Madlavning
De bedste riskogere til enhver type risHandelMadlavningsudstyrMadlavning
Den bedste riskoger laver de bedste ris. Simpelthen fordi for sådan en basisfødevare er ris en smerte i røven at lave. Hvis den ikke er brændt, er den for klistret, og hvis den ikke er for klistret...
Læs merePhilips røgfri infrarød indendørs grillGrillGrillningMadlavning
Der er en grund til, at Hollywood aldrig lavede en glad musical kaldet "Grillin' in the Rain." Det er fordi madlavning i dårligt vejr stinker. Selv Fred Astaire ville kalde lort ved at stå under en...
Læs mere7 køkkenlektioner for forældre, ifølge en kok, der er blevet farFaderlige StemmerMadlavning
Jeg er tilbage i køkkenet. Det virus ændret alt. Med det land, der beskæftiger sig med COVID-19, viste det sig at være min tur som vores blive hjemme forælder.For år siden i mine teenageår, så sene...
Læs mereDavid Chang Interview: Forældreskab, mental sundhed og glæden ved stegte risFar SpecielDavid ChangMentalt HelbredMadlavning
Hvornår David Chang begyndte at skabe, hvad der skulle blive hans erindringsbog, Spis en fersken, han sad aldrig ud for at skabe, hvad der New York Times rost som "litterær ækvivalent til at slurre...
Læs mere
Cinder er en 'smart' grill, der tilbereder kød til perfektion hver gangGrillKøkkenudstyrMadlavningsudstyrGrillningMadlavning
Ingen sætter spørgsmålstegn ved din evne til det tilbered den perfekte bøf ⏤ du har brugt år på at finpudse dit håndværk. Forstået. Men smid en grædende baby eller et nagende lille barn ind i køkke...
Læs mere
MasterPan er en 5-rums pande, der tilbereder et helt måltid på én gangMadlavningsudstyrKøkkenKøkkenudstyrMadlavning
Få ting skaber mere kaos i køkkenet, end et sultent lille barn kræver mad mens du prøver at lave aftensmad. Far, ostepind! Far, kiks! Far, pasta!!! Selvfølgelig kan du sætte en låge op, give dem en...
Læs mereDeal: Amazon har den øjeblikkelige potte nedsat $40 i dagCrock PotKøkkengrejHårde HvidevarerØjeblikkelig GrydeTilbudMadlavning
Hvis du tænker over det, er det ret sjovt, at i denne, vores tidsalder smartphones og smart alt, det mest roste stykke af køkkengrej er en kombination af to grundpiller fra 1970'erne: Instant Pot. ...
Læs mereSådan tilbereder du kylling, der ikke gør dine børn sygeSundhedFaderlige StemmerMad Og DrikkeMadlavningSund Kost
Du kender øvelsen. Klokken er 18.00. Med tunge fødder, et smertefuldt hoved og hurtigt svindende mental kapacitet, der er forringet af en hel dag, snubler du gennem hoveddøren med en sulten knægt p...
Læs mere
De bedste butikskøbte cupcakeblandinger til børnefødselsdageOpskrifter Til BørnFødselsdagMadlavning
Hvem har tid til at lave fødselsdagscupcakes fra bunden? Forældre, der ikke er klar over, at kageblanding i æske er lige så lækker, mindre rodet og nemmere fra start til slut. Stol på os, ingen vil...
Læs mereRIP Anthony Bourdain, der lærte mig at være en dårlig røv farI MemoriumDødMadlavningAnthony Bourdain
Som alle ved nu, er Anthony Bourdain død. Han var 61. Årsagen var tilsyneladende, selvmord. Som med ethvert selvmord, tror jeg, at impulsen er at se tilbage efter spor, at revurdere din idé om en p...
Læs mere