Gaeng Daeng je dišeč tajski rdeči curry, ki ga postrežejo z rižem ali tankimi rezanci in ga tradicionalno jedo za kosilo ali večerjo. Ko je Balint Horvath, ustanovitelj bloga o starševstvu Projekt ...
Preberi več»Jesti z družino je zelo pomembno,« pravi Michael Chernow, soustanoviteljica Trgovina z mesnimi kroglicami kot tudi ustanovitelj morske hrane Seamore's in bar s sokovi WellWell. »V mojem delu imam ...
Preberi večKot Grillmaster za BBQ Fantje, vir Baton Rogue za vse stvari z žara, Randy Watson preživlja dneve s preizkušanjem in prilagajanjem receptov za vse, od omak in drgnjenja do reber in svinjskih pleč. ...
Preberi večDavid Chang, popotnik po svetu, ki opredeljuje industrijo, kuhar, avtor kuharske knjige in gostitelj, obožuje hrano. In komaj čaka, da deli svoje posebno veselje kuhanje s sinom Hugom. Toda Hugo je...
Preberi večKdaj Wiz Khalifa kuha za prijatelje in družino, obstaja en obrok, ki stoji nad ostalimi. "Purški hamburgerji so ena mojih najljubših udobnih jedi," pravi reper, pevec, igralec in oče enega otroka. ...
Preberi večKdaj David Chang začel ustvarjati tisto, kar bo postalo njegovo spominov, Pojejte breskev, nikoli ni sedel, da bi ustvaril kaj New York Times pohvaljen kot "literarni ekvivalent srkanja vroče juhe ...
Preberi večKo je bil otrok, se je oče kuharja Briana Lewisa vrnil z globokomorske ribolovne poti ob obali Nags Heada v Severni Karolini. V njegovem naročju je imel hladilnik, napolnjen z nekaj najbolj čudovit...
Preberi večKuharski kuhar Ron Hsu ni tujec v kulinaričnih žarometih. Direktor in soustanovitelj Atlanta's Lena Betty, Kavarna Juniper, in kmalu odprtje Skromna pita, Hsu je delal v nekaterih najboljših restav...
Preberi večPred nekaj noči, Scott ConantHčerka je za večerjo želela »zelo slaven burger« iz »zelo znane restavracije s hitro prehrano«. Njegovi otroci v resnici ne jedo veliko predelane hrane, zato se je name...
Preberi večKuhar Gaurav Anand ima pri kuhanju za otroke preprosto pravilo: "Naj ne bo zapleteno." To pomeni, da uporabite preproste sestavine, s katerimi se otroci lahko povežejo. In ko je potrebno pretepanje...
Preberi več