Gaeng Daeng არის სურნელოვანი ტაილანდური წითელი კარი, რომელიც მიირთმევენ ბრინჯის ან თხელ ლაფშზე და ტრადიციულად მიირთმევენ ლანჩზე ან სადილზე. როდესაც ბალინტ ჰორვატი, აღზრდის ბლოგის დამფუძნებელი პროექ...
Წაიკითხე მეტი”ჩემს ოჯახთან ერთად ჭამა არის ძალიან მნიშვნელოვანია“, - ამბობს მაიკლ ჩერნოვი, -ის თანადამფუძნებელი Meatball მაღაზია ასევე ზღვის პროდუქტების ცენტრის დამფუძნებელი სიმორის და წვენის ბარი WellWell. „ჩე...
Წაიკითხე მეტიროგორც გრილისმაისტერი BBQ ბიჭებო, Baton Rogue-ზე დაფუძნებული რესურსი მწვადისთვის, რენდი უოტსონი თავის დღეებს ატარებს ყველაფრის ტესტირებასა და რეცეპტების შემუშავებაში, დაწყებული სოუსებითა და რუბლები...
Წაიკითხე მეტიდევიდ ჩანგს, გლობალურ, ინდუსტრიის განმსაზღვრელ, შეფ-მზარეულს, კულინარიული წიგნის ავტორს და მასპინძელს, უყვარს საკვები. და ის ვერ მოითმენს, რომ გაიზიაროს თავისი განსაკუთრებული სიხარული სამზარეულო შვ...
Წაიკითხე მეტიᲠოდესაც ვიზ ხალიფა მზარეულები მეგობრებისა და ოჯახისთვის, არის ერთი კვება, რომელიც დანარჩენზე მაღლა დგას. "ინდაურის ბურგერები ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი კომფორტია", - ამბობს რეპერი, მომღერალი, მსახიობი...
Წაიკითხე მეტიᲠოდესაც დევიდ ჩანგი დაიწყო იმის კეთება, რაც მისი გახდებოდა მოგონება, მიირთვით ატამი, ის არასოდეს იჯდა იმის შესაქმნელად, რაც New York Times შეაქო, როგორც "ლიტერატურული ეკვივალენტი კომუნალურ მაგიდასთ...
Წაიკითხე მეტიროდესაც ის ბავშვი იყო, შეფ ბრაიან ლუისის მამა დაბრუნდა ღრმა ზღვის თევზაობიდან ჩრდილოეთ კაროლინაში, ნაგს ჰედის სანაპიროზე. მის ხელში იყო გამაგრილებელი, სავსე ყველაზე ლამაზი თინუსით, რომელიც ახალგაზრ...
Წაიკითხე მეტიშეფ რონ ჰსუ უცხო არ არის კულინარიული ყურადღების ცენტრში. Atlanta's-ის დირექტორი და თანადამფუძნებელი ზარმაცი ბეტი, კაფე Juniperდა მალე გაიხსნება თავმდაბალი ღვეზელი, ჰსუ მუშაობდა მსოფლიოს საუკეთესო რ...
Წაიკითხე მეტირამდენიმე ღამის წინ, სკოტ კონანტიქალიშვილს სადილად სურდა "ძალიან ცნობილი ბურგერი" "ძალიან ცნობილი სწრაფი კვების რესტორნიდან". მისი შვილები ნამდვილად არ ჭამენ ბევრ დამუშავებულ საკვებს, ამიტომ მან სა...
Წაიკითხე მეტიშეფ გაურავ ანანდი აქვს მარტივი წესი ბავშვებისთვის საჭმლის მომზადებისას: „გაურთულებლად შეინახეთ“. ანუ გამოიყენეთ მარტივი ინგრედიენტები, რომლებთანაც ბავშვებს შეუძლიათ ურთიერთობა. და, როდესაც საჭიროა ...
Წაიკითხე მეტი