Papai Especial

Um Gaeng Daeng Thai Red Curry que toda a família gosta

Um Gaeng Daeng Thai Red Curry que toda a família gostaPapai EspecialReceitas

Gaeng Daeng é um curry vermelho tailandês perfumado servido com arroz ou macarrão fino e tradicionalmente comido no almoço ou jantar. Quando Balint Horvath, fundador do blog dos pais Projeto Pai, m...

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Receita de salada de couve e salmão grelhado na frigideira do chef Michael Chernow

Receita de salada de couve e salmão grelhado na frigideira do chef Michael ChernowPapai EspecialReceitas

“Comer com minha família é muito importante ”, diz Michael Chernow, co-fundador de The Meatball Shop bem como o fundador da empresa centrada em frutos do mar Seamore's e a barra de sucos WellWell. ...

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Esta receita de lasanha caseira é reconfortante em muitos níveis

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Como o Grillmaster para Rapazes do churrasco, o recurso baseado em Baton Rogue para todas as coisas de churrasco, Randy Watson passa seus dias testando e ajustando receitas para tudo, desde molhos ...

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A receita da tigela de arroz com salmão de David Chang é uma das favoritas da família

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David Chang, o líder mundial, o chef, o autor de livros de receitas e o apresentador, adora comida. E ele mal pode esperar para compartilhar sua alegria particular de cozinhando com seu filho, Hugo...

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A receita de hambúrguer de peru de Wiz Khalifa é uma refeição séria

A receita de hambúrguer de peru de Wiz Khalifa é uma refeição sériaPapai EspecialReceita

Quando Wiz Khalifa cozinheiros para amigos e família, há uma refeição que se destaca das demais. “Hambúrgueres de peru são uma das minhas refeições reconfortantes favoritas”, diz o rapper, cantor, ...

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Entrevista com David Chang: Paternidade, Saúde Mental e a Alegria do Arroz Frito

Entrevista com David Chang: Paternidade, Saúde Mental e a Alegria do Arroz FritoPapai EspecialDavid ChangSaúde MentalCozinhando

Quando David Chang começou a elaborar o que se tornaria seu livro de memórias, Comer um pêssego, ele nunca se sentou para criar o que New York Times elogiado como o “equivalente literário a sorver ...

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Como um chef profissional prepara atum para sua família

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Quando criança, o pai do chef Brian Lewis voltou de uma viagem de pesca em alto mar na costa de Nags Head, Carolina do Norte. Em seus braços havia um refrigerador cheio de alguns dos mais lindos at...

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A receita de potstickers de camarão e carne de porco do chef Ron Hsu vale o esforço

A receita de potstickers de camarão e carne de porco do chef Ron Hsu vale o esforçoPapai EspecialComidaReceitas

O chef Ron Hsu não é estranho aos holofotes culinários. O diretor e cofundador da Atlanta’s Betty Preguiçosa, Juniper Café, e a inauguração em breve Torta Humilde, Hsu trabalhou em alguns dos melho...

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Costeleta de frango de Scott Conant com tomates derretidos fará sua semana

Costeleta de frango de Scott Conant com tomates derretidos fará sua semanaPapai EspecialComidaReceitas

Algumas noites atrás, Scott ConantA filha de 's queria um "hamburguer muito famoso" de um "restaurante de fast-food muito famoso" para o jantar. Seus filhos não comem muita comida processada, então...

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Esta receita de Macarrão de frango com manteiga e queijo será seu novo desejo

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Chef Gaurav Anand tem uma regra simples ao cozinhar para crianças: “Mantenha-o descomplicado”. Ou seja, use ingredientes simples com os quais as crianças possam se identificar. E, quando a necessid...

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