Tata Poseban
Gaeng Daeng Thai Red Curry u kojem uživa cijela obiteljTata PosebanRecepti
Gaeng Daeng je mirisni tajlandski crveni curry koji se poslužuje preko riže ili tankih rezanaca i tradicionalno se jede za ručak ili večeru. Kad je Balint Horvath, osnivač bloga o roditeljstvu Otac...
Čitaj višeRecept za salatu od pečenog lososa i kelja od kuhara Michaela ChernowaTata PosebanRecepti
“Jesti s mojom obitelji jest vrlo važno”, kaže Michael Chernow, suosnivač Prodavaonica mesnih okruglica kao i utemeljitelj orijentiranog na plodove mora Seamore's i sok bar WellWell. “U mom poslu, ...
Čitaj višeOvaj recept za domaće lazanje je utješan na više razinaTata PosebanRecept
Kao Grillmaster za Dečki s roštilja, resurs baziran na Baton Rogueu za sve stvari s roštilja, Randy Watson provodi dane testirajući i mijenjajući recepte za sve, od umaka i trljanja do rebara i svi...
Čitaj višeRecept za zdjelu s rižom od lososa Davida Changa omiljen je u obiteljiTata PosebanRecepti
David Chang, krupan svijetom, koji definira industriju, kuhar, autor kuharice i domaćin, voli hranu. I jedva čeka da podijeli svoju posebnu radost kuhanje sa svojim sinom Hugom. Ali Hugo je upravo ...
Čitaj višeWiz Khalifa's Turkey Burger recept je jedan ozbiljan obrokTata PosebanRecept
Kada Wiz Khalifa kuha za prijatelje i obitelj, postoji jedan obrok koji stoji iznad ostalih. “Pureći hamburgeri jedno su od mojih omiljenih utješnih jela”, kaže reper, pjevač, glumac i otac jednog ...
Čitaj višeDavid Chang Intervju: Roditeljstvo, mentalno zdravlje i radost pržene rižeTata PosebanDavid ChangMentalno ZdravljeKuhanje
Kada David Chang počeo izrađivati ono što će postati njegovo memoari, Pojedi breskvu, on nikada nije sjedio u stvaranju onoga što je New York Times hvaljen kao "književni ekvivalent pijuckanju to...
Čitaj višeKako profesionalni kuhar priprema tunu za svoju obiteljTata PosebanRecept
Kad je bio dijete, otac kuhara Briana Lewisa vratio se s dubokomorskog ribolova uz obalu Nags Heada u Sjevernoj Karolini. U naručju mu je bio hladnjak napunjen nekim od najljepših tuna koje je mlad...
Čitaj višeRecept za naljepnice sa škampima i svinjetinom kuhara Rona Hsua vrijedan je trudaTata PosebanHranaRecepti
Chef Ron Hsu nije stranac u kulinarskim reflektorima. Direktor i suosnivač tvrtke Atlanta's Lijena Betty, Kafić Juniper, i uskoro otvaranje Skromna pita, Hsu je radio u nekim od najboljih restorana...
Čitaj višePileći kotlet Scotta Conanta s otopljenim rajčicama uljepšat će vam tjedanTata PosebanHranaRecepti
Prije nekoliko noći, Scott ConantKći je htjela "vrlo poznati burger" iz "vrlo poznatog restorana brze hrane" za večeru. Njegova djeca zapravo ne jedu puno prerađene hrane, pa je umjesto toga izazva...
Čitaj višeOvaj recept za piletinu s maslacem i sirom bit će vaša nova željaTata PosebanHranaRecepti
Kuhar Gaurav Anand ima jednostavno pravilo kada kuhate za djecu: "Neka bude nekomplicirano." Odnosno, koristite jednostavne sastojke s kojima se djeca mogu povezati. A, kada je potrebno podmetanje,...
Čitaj više