A felszínen, Jameson Ritenour's post-edzési rutin elég szabványosnak tűnik. Ő keveri fehérje por és kiegészíti a tejjel, lecsökkenti, és megy a nap. De van egy fontos különbség: a Ritenour nem iszik 2 százalékos, teljes vagy akár mandulatejet. Iszik anyatej.
„Az emberek azt hitték, hogy őrült vagyok” – mondja. „De valahányszor valaki szóba hozta, azt mondtam: „Az emberek mindig ezt csinálják. A profi sportolók fizetnek az embereknek az anyatejért."
Ritenour 33 éves és Dél-Karolinában él. Azután kezdett el anyatejet inni, hogy barátnője megszülte mindhárom gyereküket. Minden maradékot hozzáadott a fehérjeturmixjába – általában körülbelül 3-4 uncia egyszerre.
„Úgy éreztem, hogy ez csak extra, és nem árthat” – magyarázta, hozzátéve, hogy évek óta amatőr testépítő, és rendkívül törődik a fizikumával. A múltban szteroidokat használt a feltöltéshez. Akkor miért nem anyatej?
Nem Ritenour az egyetlen férfi, aki felteszi a kérdést az anyatejjel kapcsolatban. Egyesek, például Ritenour, az emberi anyatejet „folyékony aranynak” tekintik, olyan anyagnak, amely segíthet elérni az ideális testalkat; mások azonban más célokra isszák, gyakran erotikus jellegűek. Ezek a férfiak tejtermelő partnereiktől szerzik be, vagy online anyatejpiacokon vásárolják meg, és néha több száz dollárt költenek egy ellátásért.
Egyesek számára az anyatejet valamiféle szuper kiegészítőnek tekintik. A kolosztrum, az emlősök által a születés után azonnal termelt tej kifejezés, ahogy Ritenour látja, „az egyik leganabolikusabb dolog a világon”. A testépítés szent grálja az anabolikus állapot elérése, amikor az izomzatot aktívan javítják és építik – innen ered az anabolikusok népszerűsége. szteroidok. Az emberi kolosztrum tartalmaz egy növekedési hormont, amelyről úgy gondolják, hogy segíti az izmok helyreállítását. Ennél is fontosabb, hogy emberi tej oligoszacharidokat (HMO-kat) tartalmaz, amelyek a „folyékony arany” aranya.
„Mindig ittam anyatejet. Tetszik, de soha nem ismertem fel teljesen a kiegészítőként rejlő lehetőségeket, amíg el nem kezdtem diétám sarokköveként használni” – írja a Lefticle felhasználó egy témakörben. bodybuilding.com. Vége Reddit, a jabmaster2 felhasználó ezt írja: „Az enyémet ingyen kapom a feleségtől, bár lol. Nagyon anabolikusnak érzem magam most. Komolyan, de anyatej + Oreos = győzelem.”
Ritenour nem részletezte, hogy kipróbálta-e valaha ezt a süti és tej kombinációt, de azt mondta, hogy az anyatej lehet a legegzotikusabb dolog, amit fogyasztott. – Nincs őrölt orrszarvúszarv – nevetett.
Bruce German, az UC Davis élelmiszertudományi és -technológiai professzora több mint két évtizede tanulmányozta az anyatejet. Azt mondja, hogy az anyatej táplálkozási összetétele minden nap – akár óránként – változik, ahogy a baba nő. Más szavakkal, az újszülöttek teje teljesen különbözik a 6 hónaposok tejétől, és mindkettő sajátos az anyára és a babára. Átlagban azonban egy csésze tartalmaz 170 kalória, 10 gramm zsír, 16 gramm szénhidrát és csak 2 gramm fehérje.
Szóval, segített Ritenournak a nagyobb testalkatra való törekvésében?
– Nem tudom – ismerte el. „Nem mintha valami furcsa hölgytől jött volna a Craigslistről, vagy bármi mástól” – magyarázta, hozzátéve, hogy „egy kicsit hülyéskedik azzal kapcsolatban, hogy valaki másnak a levét iszik”.
Más férfiaknak nincs ugyanilyen lefagyása. Olyan oldalak, mint Lábon eszik, Human Milk 4 Human Babies, és Csak a mell - amelyek többlet anyatejet biztosítanak azoknak az anyukáknak, akik nem tudnak eleget termelni maguknak - ma már rengeteg férfi is használja. „Erős érvelés lehet az anyatej felnőttek általi orvosi felhasználása mellett” – írja az Eats on Feets a GYIK oldalán.
Eközben az Only the Breastben van egy „Férfiaknak eladni hajlandó” rész, amely a „folyékony aranyat” eladni szándékozó nők és a megvenni szándékozó férfiak hirdetéseit tartalmazza.
"Külön! Külön! Egészséges kétgyermekes anyuka, aki háromszor annyit termel, mint amennyire a babámnak szüksége van” – olvasható az egyik friss hirdetésben, amelynek szerzője a szövegben pontosította, hogy „hajlandó eladni férfiaknak alternatív célokra (például testépítéshez)” – egy másik eladó azt ígéri, „nyitott”, és „el fog szállítani diszkréten."
Rengeteg olyan hirdetés jelenik meg férfiaktól, mint a „Friss tejet keresek Atlantában” és „Helyi anyatejet keresek”. Ez egyértelmű abból, hogy azt olvastam, hogy nem férfiak keresnek anyatejet gyermekeiknek, hanem férfiak, akik más célokra akarják felhasználni. Az átlagos ár unciánként 1,50 dollár, bár számoltak be nőkről is több ezer dollárt online értékesítésen keresztül.
Nem mindegyik férfi iszik anyatejet izmot épít. Vannak, akik egyszerűbb okból teszik ezt: élvezik.
„Először azért vágtam bele, mert a feleségem szokott enni, amikor a második gyermekünket etette” – mondta Alex, az Egyesült Királyság Nottinghamből, aki az Only the Breast-en hirdetett. „Nagyon bensőséges élmény volt. A harmadikunkkal viszont nem akart... Ennek eredményeként kialakult bennem az anyatej ízlése. Imádom az ízét és azt a tényt, hogy egy másik ember állítja elő.”
Egy másik ügyvéd, Martin*, aki Atlantában él, azt mondta, hogy „elsősorban az erotikus izgalom miatt szereti”.
„Folyamatosan felnőtt szoptatós társakat keresek, és gyakran veszek anyatejet csak kortyolgatni, még akkor is, ha a nő nem akar szoptatni. Találtam néhány nőt az [Only the Breast]-en, akik hajlandóak szoptatni.”
Ez is az egyik oka annak, hogy a New York állambeli Middletownban élő 47 éves Kevin* iszik.
„Időnként szexuálisan is izgató lehet” – mondta. „Lehet, hogy úgy tekintenek rám, mint valami perverzre. De igazából semmi kivetnivalót nem látok benne. Ha a nő hajlandó eladni nekem, akkor nagyon örülök, hogy elfogadom azt, amitől hajlandó megválni.”
Kevin azt mondta, hogy szívesebben veszi fel a tejet személyesen, és általában körülbelül 5 uncia naponta iszik, amikor megkapja.
„A legtöbb, amit egyszerre vásároltam, 60 uncia volt, unciánként két dollárért” – mondta. „Számomra tisztább érzés tudni, honnan származik, mint tehéntejet inni… jó az íze. És úgy gondolom, hogy van némi egészségügyi előnye a tehéntejhez képest.”
Az anyatejben lévő HMO-k szintén felkeltik a figyelmet az étrend-kiegészítőiparból. Óriás vegyipari cégek mint a DowDuPont és a BASF, felpörgetik a felnőttek számára szánt szintetikus HMO-k gyártását. A DuPont nemrégiben úgy becsülte, hogy az éves piac elérheti az 1 milliárd dollárt.
Tehát a jövőben mindannyian úgy fogunk anyatej-kapszulákat szúrni, mintha kalcium-kiegészítők lennének?
Ki tudja? De ami az anyatejet illeti, sok kutató és orvos nincs meggyőződve arról, hogy a felnőtteknek egyáltalán be kellene fogyasztaniuk.
„Táplálkozási szempontból ez minden, csak nem egy étrend, aminek van értelme” a testépítők vagy a felnőttek számára tábornok – mondta German, és elmagyarázta, hogy az anyatej is 7 százalék laktózt tartalmaz, kétszer annyi, mint a tehéné. tej.
„Ha szerencséjük van, baktériumok vannak bennük, amelyek a laktózt jó dolgokká változtatják; ha nincs szerencséjük, akkor laktózérzékenyek, és a tej kényelmetlenné teszi őket” – nevetett.
Az, hogy egy kicsit kényelmetlenül érzi magát, még soha nem állította meg a testépítőket. Mi a helyzet az izomépítő előnyökkel? Mi a helyzet az anyatejben lévő HMO-k egészségügyi előnyeivel?
German kifejtette, hogy az újszülötteknek lényegében nincs egy immunrendszer és hogy a szülés során az anya saját immunrendszerét adja át babájának. Azt mondta, hogy megérti a logikát: „Ha vissza akarom kapni egy baba mikrobiomáját, úgy tűnik, a tej megteszi.” És azt mondja, „több oligoszacharid van az anyatejben, mint fehérje”.
Ka-ching testépítőknek, igaz?
Sajnos a németek szerint a HMO-k emészthetetlenek.
"Az az elképzelés, hogy a tejből [HMO-t] fogsz kapni, egy ferde félreértés az egész működésével kapcsolatban" - mondta German. Mivel a felnőttek nem tudják feldolgozni az oligoszacharidokat, tette hozzá, szilárd állapotban hagyják el a tejivó testét.
Ezen a nyugtalanító helyzeten túl az anyatej – mondta German – nyers és veszélyes.
"Minél inkább hagyja a tejet nyers állapotban, annál nagyobb a kockázata annak, hogy olyan tejet fogyaszt, amelyben olyan baktériumok találhatók, amelyek kórokozók lehetnek."
Nagyobb kockázatot jelentenek azok is, akik online vásárolják a tejüket. A friss tanulmány ban ben Gyermekgyógyászat értékelte az online piactereken vásárolt anyatejet. A kutatók a minták 64 százalékában találtak staph-t, 36 százalékában strep-ot, és 75 százalékában egyéb baktériumokat. Három mintában szalmonellát is találtak. A strep és a staph elég, de egy testnedv, mint a tej, olyan betegségeket is terjeszthet, mint például a HIV – amelyekre az olyan oldalak, mint a Only the Breast, nem tesztelnek.
"Ha az anyatejet közvetlenül egyénektől vagy az interneten keresztül nyerik, nem valószínű, hogy a donort megfelelően kiszűrték a fertőző betegségekre vagy a fertőzés kockázatára" - írja az FDA. "Emellett nem valószínű, hogy az anyatejet olyan módon gyűjtötték össze, dolgozták fel, tesztelték vagy tárolták, hogy csökkentsék a baba esetleges biztonsági kockázatait." Vagy a felnőtt.
Mindezek ismeretében Ritenour újra anyatejet inna? Biztosan megtenné.
"Határozottan folytatnám az italt, és kiegészíteném vele, ha tehetném" - mondta. „Mindenkinek azt mondanám, aki bármiféle élelemre vagy természetes táplálékkiegészítőre vágyik, az ivómell megbélyegzésén kívül tejet, azt javaslom." Nem részletezte tovább, csak annyit, hogy még a plusz kalóriák is hasznosak lennének izomtömeg-növelés.
Amint azt elmagyaráztuk, a németnek megvannak a maga okai, hogy miért ne így legyen. De van egy másik oka is, amiért nem szereti a trendet.
„A legelkedvetlenítőbb az, hogy nem támogatjuk az anyákat a szoptatásban” – mondta. „A társadalom nem ad szabadságot a nőknek, nem ad nekik semmilyen előnyt csak azért, hogy szoptathassanak. És most lopjuk a babák tejét gazdag, fehér férfiaknak.”
* Néhány név megváltozott
