Tata Specjalne
Gaeng Daeng Tajskie czerwone curry, które lubi cała rodzinaTata SpecjalnePrzepisy
Gaeng Daeng to pachnące tajskie czerwone curry podawane na ryżu lub cienkim makaronie i tradycyjnie spożywane na lunch lub kolację. Kiedy Balint Horvath, założyciel bloga parentingowego Projekt Ojc...
Czytaj więcejPrzepis na sałatkę z łososia i jarmużu od szefa kuchni Michaela ChernowaTata SpecjalnePrzepisy
„Jedzenie z rodziną to bardzo ważne”, mówi Michael Chernow, współzałożyciel firmy Sklep z klopsikami a także założycielka organizacji skoncentrowanej na owocach morza Seamore’a i bar z sokami WellW...
Czytaj więcejTen przepis na domową lasagne jest pocieszający na wielu poziomachTata SpecjalnePrzepis
Jako Grillmaster dla Chłopaki od grillaRandy Watson spędza całe dnie na testowaniu i ulepszaniu przepisów na wszystko, od sosów i przecierań po żeberka i łopatki wieprzowe. Grilla nauczył się od sw...
Czytaj więcejPrzepis na miskę ryżu z łososiem Davida Changa jest ulubieńcem rodzinyTata SpecjalnePrzepisy
David Chang, podróżnik po świecie, definiujący branżę, szef kuchni, autor książek kucharskich i gospodarz, uwielbia jedzenie. I nie może się doczekać, kiedy podzieli się swoją szczególną radością g...
Czytaj więcejPrzepis Wiz Khalifa na hamburgera z indyka to jeden poważny posiłekTata SpecjalnePrzepis
Kiedy Wiz Khalifa gotuje dla przyjaciół i rodziny, jest jeden posiłek, który stoi ponad resztą. „Bburgery z indyka to jeden z moich ulubionych posiłków na pocieszenie” — mówi raper, piosenkarz, akt...
Czytaj więcejWywiad z Davidem Changiem: Rodzicielstwo, zdrowie psychiczne i radość ze smażonego ryżuTata SpecjalneDawid ChangZdrowie PsychiczneGotowanie
Kiedy Dawid Chang zaczął tworzyć to, co stanie się jego rozprawa, Zjedz brzoskwinię, nigdy nie zasiadał do tworzenia tego, co New York Times chwalony jako „literacki odpowiednik siorbania gorącego ...
Czytaj więcejJak profesjonalny szef kuchni przygotowuje tuńczyka dla swojej rodzinyTata SpecjalnePrzepis
Kiedy był dzieckiem, ojciec szefa kuchni Briana Lewisa wrócił z dalekomorskiej wyprawy wędkarskiej u wybrzeży Nags Head w Północnej Karolinie. W jego ramionach znajdowała się chłodziarka wypełniona...
Czytaj więcejPrzepis na krewetki i wieprzowe garnki szefa kuchni Rona Hsu jest wart wysiłkuTata SpecjalneJedzeniePrzepisy
Szef kuchni Ron Hsu nie jest obcy kulinarnemu reflektorowi. Dyrektor i współzałożyciel Atlanta’s Leniwa Betty, Kawiarnia Jałowieci wkrótce do otwarcia Skromny Ciasto, Hsu pracował w jednych z najle...
Czytaj więcejKotlet z kurczaka Scotta Conanta z roztopionymi pomidorami sprawi, że Twój tydzieńTata SpecjalneJedzeniePrzepisy
Kilka nocy temu Scott ConantCórka prosiła na obiad „bardzo znanego burgera” z „bardzo znanej restauracji fast-food”. Jego dzieci tak naprawdę nie jedzą dużo przetworzonej żywności, więc zamiast teg...
Czytaj więcejTen przepis na masło z kurczakiem i serem stanie się Twoim nowym pragnieniemTata SpecjalneJedzeniePrzepisy
Szef kuchni Gaurav Anand ma prostą zasadę podczas gotowania dla dzieci: „Nie komplikuj”. Oznacza to, że używaj prostych składników, z którymi dzieci mogą się odnieść. A kiedy potrzeba podstępu, nie...
Czytaj więcej